大白菜的十种辅助食疗功效</STRONG>

    大白菜是最常见的食用蔬菜,其价格便宜,营养丰富,茎叶脆嫩,甘美可口,可炒、可腌、可煮,受到大众喜爱。大白菜中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、各种维生素等营养成分,故有"百菜之王"的美誉,因此民间有"百菜不如白菜"的说法。大白菜不但有较高的营养价值,而还具有很好的食疗作用。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。对人体有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等作用,可以用于辅助治疗粉刺、肺热咳喘、便秘、腹泻、感冒、冻疮等疾症。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。
    真是不用不知道,一用很奇妙!
    ◆疗粉刺: 阅读全文>>