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1/6/2010 9:12:00 PM [文化艺术] 分享

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如果爱情不会让人受伤
——代腾飞2010年1月2日于成都
爱,有谁不向往
被爱,又有谁不渴望
爱情总是让人充满了遐想
人的一生
总是在追逐爱与被爱的过程中走向消亡
而爱情
则在人们的向往与渴望中被人永久歌唱!

爱,总是在幸福与痛苦之间悄然流淌
恨,总是在得到与失去中不停地滋 阅读全文>>

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对话:

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1/6/2010 8:54:00 PM [美食-旅游] 分享

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        大学同学阿晓来家做客,她看着妻端上的“梅菜扣肉”无奈地摇了摇头,可不敢像在学校时那样吃了,这半年就忙着减肥了。妻笑笑未语,我说:“阿晓你就放开了吃吧,这可是你嫂子精心烹制的‘塑身肉’!”经不起我们的软磨硬泡,更有扣肉的香酥诱惑,阿晓终于动摇了,轻夹起一角肉片儿。咦,这是肉吗,醇香溢口却不见半点油腻,当然是肉,梅菜普洱扣肉!
 
        我和妻的蜜月是在云南度过的,除却叹为观止的迷人景致,最吸引我们的当数各色小吃,肉心水酥、酸笋烩鱼、火灰焖鱼、鸡豆腐等令人称绝,至今回味无穷……旅游归来,云南又变得遥远了,再也吃不到那么诱人的普洱菜肴了,深感遗憾。一日,妻拿着一本美食杂志,喊道我魂牵梦绕的普洱菜又回来喽!妻把从云南带回的普洱茶分出一半拎进厨房,当天晚上,我便享用到了普洱茶全席——色如秋梨的普洱茶叶馒头、清鲜爽口的普洱茶叶凉面、郁香扑鼻的普洱茶叶鸡蛋,当然还有醇香溢口却不见半点油腻的梅菜普洱扣肉!虽非真正意义上的普洱小吃,却清醇至极,不觉间恍然窥见天壁山。
 
        “吃”普洱茶的好处不只是它的甘醇香气,更主要的是能去油腻,清肠胃,食用普洱茶煮过的肉食不必担心引起肥胖。中国自古就有吃茶一说,用茶入菜也屡见不鲜。香港著名的荣记酒家办2000年世纪宴会时,用极为珍贵的宋聘普洱茶来做“普洱茶东坡肉”,作为席间的主打大菜,让有幸品尝者啧啧称赞。现在台湾,也已发展出了一系列的"普洱料理",如普洱鸡、普洱鱼、普洱肘子、普洱佛跳墙等。另外,我跟朋友喝啤酒时还喜欢掺上1/3的冰镇普洱茶水,在朋友的目瞪口呆里,品味微苦中蕴含的舒爽。
 
        阿晓听到这里,早已是迫不及待,一边跟妻讨教厨艺,一边问我在哪儿买的正品普洱茶。我给她抄下了我们经常光顾的那家专营店普洱汇(http://www.puerhui.com/)的网址,好菜配好料,这是尤为关键的。

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1/6/2010 4:19:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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