义乌红糖节火了蔗农笑得更甜了
 
作者</STRONG>： 龚喜燕 发布时间： 2009/11/19 责任编辑：朱嵬嵬 来源： 浙中新报
 
    又到了红糖飘香的季节。昨天上午，为期3天的第五届义乌红糖节在义亭镇西楼村拉开帷幕。义乌市领导黄志平、童香娣、杨林章、陈秀仙等带领各镇街、部门相关负责人到场祝贺，为红糖节“吆喝”鼓劲。
    走进西楼村，阵阵沁人的糖香迎面袭来，仿佛空气都是香甜的。热情的蔗农邀请四面八方的客人品尝刚出炉的红糖制品，入口即化的香甜直达心里，回味无穷。“多亏有了红糖节，种甘蔗很划算，收入能翻番。” 西楼村71岁的楼玉中大爷在榨糖厂忙得不亦乐乎。楼大爷说，他儿子原本在外打工，看到村民种糖蔗个个鼓了腰包，今年也回来种了3亩糖蔗。上周日，他家轮到开榨，当天榨好的红糖及其制品就卖得一干二净，掐指一算，收入将近2万元，要是纯卖红糖收成不到一半。楼大爷说，明年还要扩大种植面积。
    对蔗农来说，红糖节无疑就是一个丰收节，这得益于政府的精心培育，成功开辟出一条红糖休闲游之路。义亭镇相关负责人介绍，自11月以来，西楼村、鲍宅村、王阡村、早溪塘村等地的蔗农纷纷收割糖梗，开炉榨糖，闻香而至的市民络绎不绝。以西楼村为例，11月7日开榨后，平均每天来采购的游客达5000人次，高峰期多达近万人。除义乌本地市民外，金华、诸暨、杭州、上海等地游客也慕名而来，旅行团也来了很多拨，红糖制品在家门口就能一售而空。
    为了增加蔗农收入，推动红糖产业发展，西楼、鲍宅等村还从外地聘请制糖高手参与技术指导，同时引进姜糖制作等一批新工艺，形成了生产麻花、姜糖、糖勾、核桃糖、芝麻糖等红糖美食一条街。在美食街上，记者发现，今年的红糖制品更注重外包装，并且打上 阅读全文>>