最近晚上有空就会看北京生活频道的食全食美，那美食真是叫人。。。。。。。呵呵。
 
昨天尝试做了一个剁焦芋头（芋头是碱性食品，可以调节人体的酸碱平衡，常吃芋头可以美容养颜，乌黑头发，还有防癌抗癌的功效哩。）原来真的挺简单的，可惜的是家里的高压锅没法儿用来蒸，只能改成水煮了，时间也加长了，555。。。
 
原做法：
1、芋头洗净，放在高压锅中上汽后蒸5分钟（芋头尽量选小一点的，好入味）；
2、把芋头取出，从中间切开， 阅读全文>>