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11/10/2009 10:19:00 AM [美食-旅游] 分享

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2007.11.12 11:39:00   丽江之行--(16)       一座座的庭院结构大致相同,只是里面的内容各有各的韵味,除了满眼的绿,剩下来的就是主人用劲心思营造的那份温馨,飘散在古城的角角落落。房间已被改装成咖啡屋,酒吧……可深深庭院的情结,把我们三个人的心思慢慢缠绕,兀自在那深深的庭院就是走不出来了,珍说,真想把它装在口袋扛回家,实在是不舍……
    在小巷的一个拐角,一个阿婶在煎土豆丝饼,滋滋滋响着的油锅里,几只被炸的黄黄的土豆丝饼,脆脆的膨松着,念念和吴尉在锅前不走了,我也是。华对阿婶说来 阅读全文>>

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11/10/2009 10:20:00 AM [美食-旅游] 分享

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 这是我的爱呀!又甜有酸。不过味要足才行哦,半调子就太倒胃口了。
       听过糖醋排骨这道菜的故事吗?   我想如果谁编得出来这菜的故事 一定非常的凄美。
 
 
 
 

原料:仔排现在卖18块钱一斤,我买了16块钱的。
 
步骤1:将排骨斩成长条,盛入碗内,加精盐搓捏,再加湿淀粉调匀挂糊。锅中油烧至七成热,将挂糊的排骨条下锅,炸4分钟这样捞起。</STRONG>
 
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步骤2:将锅中油继续烧到七成热,再将排骨条下锅稍炸炸1分钟,至呈金黄色时捞出。这里有个说法就是第二次炸的目的是“逼油”,意思是能把排骨里的吸收的油逼出来,吃起来不太油腻。这可是我看很多饮食节目得到的经验哦!
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步骤3:将酱油、醋、白糖、高汤,没有高汤的话就放凉水,湿淀粉放入碗内,调成浓芡汁。
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步骤4:锅中留点油,然后放入姜片,葱段爆香一下。倒入炸好的排骨翻炒几下,然后倒入浓芡汁。

 

 
 
步骤5:大火收个汁就可以出锅了。

 

 
步骤6:好了,时间不早了,赶紧要结束今天的博客,然后投入明天的工作中去。奥运会开幕式我肯定是在家看的份了^_^,是否有人陪着看,都无所谓了,顺其自然多好,那样生活才会不累的。

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11/10/2009 4:20:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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现在汽车越来越多了,而在路边抛锚的车也见过不少,很多新手碰到这种事情时都不知该如何是好。最终选择的还是叫修理行把车拖走。其实,在生活中的一些小问题,我们自己是可以动手解决的。以下是全利通汽车俱乐部(北京汽车陪练)告诉你小事情不用求人,自己也可以动手的。   1、发动机不能启动,主要原因有:
  ◆检查分电器、火花塞、高压线路等是否因汽车淋雨或洗车而受潮;
  处理方法:先将车辆熄火,将受潮部分的机件晾干再发动汽车。
  ◆检查蓄电池电压是否足够;
  处理方法:利用连接电缆与其他车辆电池连接进行暂时性供电,以便启动车辆。
  2、换挡时车辆熄火,主要原因有:
  ◆发动机怠速过低;
  处理方法:根据车辆情况将挡位调整到正确的怠速挡上。
  ◆怠速截止阀未拧紧,插头脱落;
  处理方法:如果怠速截止阀或连接部分的插头脱落,将其重新插好即可。
  3、车辆行驶时方向盘发抖,主要原因有:
  ◆车辆轮胎上是否粘有泥块、石头等杂物;
  处理方法:清除轮胎缝隙中的石块及粘贴在车轮上的杂物。
  ◆轮胎经撞击变形或车轮平衡块脱落;
  处理方法:为避免安全隐患应及时更换变形的轮胎,并就近寻找汽修店安装平衡块。
  ◆更换轮胎后未进行四轮定位;
  处理方法:应及时寻找专业汽修店进行四轮定位,避免安全隐患。
全利通汽车俱乐部主要提供汽车陪练服务。

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