大家好!美美如花,如花美美的美食博客今天开通啦!欢呼!!!</STRONG> 以后美美会做各种各样的美食,并把它们拍摄出来,和大家进行交流。欢迎参观考察吖~~</STRONG> |
三鲜烧麦: 原料: 糯米500g,面粉250g,猪肉200g,香菇丁50g,香肠丁30g,茶干丁50g,酱油50g,糖30g,猪油、葱姜、盐、鸡精适量。 做法: 1.糯米泡1小时上锅蒸熟。 2.将猪肉切成丁,炒锅上火放入少量的油投入葱姜末,放入肉丁,菇丁,香肠丁,茶干丁,加酱油,糖煸炒一会,然后放入水,待锅内卤汁沸腾倒入蒸好的糯米,收烫后放入猪肉,鸡精,伴匀成烧麦陷。 3.面粉加热水和成团,擀成直径8cm皮。 4.包好烧麦后,上锅蒸10分钟。 |
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