Donna965
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原料：鸭腿1斤、盐、花椒、料酒、姜 做法： 首先把切好的鸭腿放到碗中，加入盐和料酒还有花椒，抓一抓，然后腌制24小时以上 放到锅中，加入足量的水，放入姜一片，不加任何其他调料，包括盐，煮熟即可，时间可长可短，鸭子应该不需要煮太长时间 然后将鸭子捞出来，最好放凉了吃，味道更好 阅读全文>> |
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原料: 肥腊肉, 香菇,
蒜台, 豆腐干, 二荆条辣椒, 小米椒,
嫩姜. 做法: 1. 所有原料切成丁. 2. 先把辣椒, 小米椒在锅里炒焉. 3. 肥腊肉炒出油. 4. 倒入所有东西炒熟起锅即成. 别忘了放盐. 特顺饭. . |
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