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9/24/2009 11:53:00 PM [美食-旅游] 分享

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果木炭烤鸭</SPAN>炉,燃气旋转烧烤炉,电热旋转烧烤炉


    “烤鸭”的来源:早在明朝时就已成为北京官府家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”、“全聚德”,便是明朝时开业。到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载:“亲戚寿日,必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤,可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道:“忆京都,填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美,加之炮烙制尤工。”       “烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭”,故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法,但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处都有且售价低全国平均在5-8元左右1只,烤制好后出售价格在20-50元不等,是快速致富的务实项目之一!       成本及利润分析:按基本价格,每只袋装冷冻鸭(各地冷藏市场均有销售)按1.3公斤算价格6.5元,做成烤鸭后每只零售在15元,除去佐料及设备折旧后利润每只8元,保守估计每日售60只,外卖50只,每日毛利润880元,一个月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估计,扣除税收(包 阅读全文>>

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9/25/2009 5:46:00 AM [电影电视] 分享

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曾经三次登上大银幕、分别由三位不同时期著名女星主演的《一个明星的诞生》(A Star Is Born)将被华纳兄弟公司重拍,目前剧本几易其稿已经被交到最新一任编剧威尔·法特斯(Will Fetters)的手中。
《一个明星的诞生》讲述了一个普通女孩和一个大明星结婚,在明星丈夫的引荐下踏入娱乐圈,逐渐成为当红女明星,但与此同时她丈夫的星途却江河日下,并导致其最终选择了自杀。
影史上一共有3个版本的《一个明星的诞生》,分别是1937年珍妮·盖诺(Janet Gaynor)和弗雷德里克·马屈(Fredric March)主演的版本、1954年裘蒂·迦伦(Judy Garland)和詹姆斯·梅森(James Mason)主演的版本、1976年芭芭拉·史翠珊(Barbra Streisand)和克里斯·克里斯托佛森(Kris Kristofferson)主演的版本。
这三个女演员中,珍妮·盖诺和裘蒂·迦伦都凭借此片获得了当年奥斯卡最佳女主角的提名,芭芭拉·史翠珊则凭借一首“爱情万年青”(Evergreen)获得了当年奥斯卡最佳歌曲奖。
据介绍,新版的《一个明星的诞生》会把时代背景放到现代,歌而优则演的碧昂斯(Beyonce)是传闻的主演候选人。
作者:Nemo

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9/24/2009 10:42:00 PM [美食-旅游] 分享

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歌坛天后</SPAN>蔡依林</SPAN>美容秘方:</SPAN>
    而她最引以为傲的正是她妖娆的曲线和丝滑的肌肤,这位歌坛小天后到底有什么美容护肤的秘方呢?</SPAN>
</SPAN>彻底清洁</SPAN>+</SPAN>保养</SPAN>+</SPAN>清淡饮食</SPAN>
</SPAN>彻底清洁:蔡依林特别提醒,每天一定要彻底做好卸妆和清洁的动作。</SPAN>
</SPAN>精油养护:</SPAN>Jolin</SPAN>在繁忙的工作之余,一定会抽空去护肤中心做脸,在家则是敷面膜、用复方精油保养品宝贝皮肤,这样才能保持肌肤的最佳状态。</SPAN>
</SPAN>燕窝</SPAN>:记得养成每天吃综合维他命的习惯!</SPAN> </SPAN>早上空腹吃燕窝,肌肤才能保持光滑透亮。</SPAN>
早前保守疾病困扰的薛家燕,健康一度亮起红灯,不过火速复原的她,近日已全面复工,也因而惹来找风水师傅</SPAN>“</SPAN>种生基</SPAN>”</SPAN>保命疑云。</SPAN>

</SPAN>薛家燕</SPAN>燕窝当饭</SPAN>
    薛家燕懒理无中生有的传闻

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