肉饼汤最早的记忆是外婆给的。幼年的我,柔弱单薄,外婆隔三茬五就会单独炖一碗肉汤给我喝。外婆做的肉饼汤,扎扎实实的一块肉饼,上面漂着一两片姜和几根长长的葱白,很鲜美。那时小,体会不到在那个时代,一碗汤的份量,吃的次数多了,居然学会挑剔,外婆总是笑笑的哄我把汤喝完。唉,以后,再也喝不到外婆做的汤了……
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