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设计雕刻:陈坚 直径:50X90mm 黄铜上色 发行数量:1000枚 正图:小笼包图及主题文字 背图:南翔古镇的双塔、小桥、古猗园图 市场参考价;550元</SPAN> </SPAN> 由嘉定区人民政府主办的“2008上海南翔小笼文化展”,将于金秋9月28日至10月8日在千年历史文化名镇南翔再度激情上演。 作为2008上海旅游节和上海购物节系列活动之一,届时来自国内外的广大游客将通过有看、有听、有玩、有吃、有买的南翔小笼文化展示活动,进一步了解南翔千年历史文化底蕴,感受古镇传统与现代相融合的魅力。其中最值得期待的是被列入上海市6条 “老字号特色街”之一的南翔老街将在文化展开幕当天揭开神秘面纱。 南翔历来物产丰盛,远近闻名的有:南翔小笼馒头、肥羊大面、郁金香酒、陈罗汉菜、酱萝卜和土布等,其中最名闻遐迩的当属南翔小笼馒头。 南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇,其儿子、孙子均生活于此,世代经营日华轩糕团店。南翔小笼馒头原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,已有一百多年历史。 清代同治十年,南翔镇日华轩点心店主黄明贤创始经营南翔大馒头,来到古猗园叫卖,游客们纷纷掏 |
寒假在家曾做过。最近发现米国的地瓜好便宜,特别是在meikong。这等好吃便宜还减肥的东西怎能不要。上次又在meikong买到糯米粉,糯米粉也好便宜哎~在美第一次做地瓜饼。 左下角那黑色的,是剩下的那个地瓜就烤盘上一起烤了,味道很赞。不过形象莫名很扭曲而且让人看到会联想...还是拿掉再拍吧…… 饼上撒的是开心果仁(好奢侈=.=虽然是上次打折2块钱一包的)……昨天专门去买了花生,可以更省钱…… 超easy:地瓜煮熟拨皮,加糯米粉一起搅匀,烤盘涂油,饼上沾坚果碎,刷糖水,烤箱330℉(180℃)烤15分钟。 内软内粘外酥的噢~~~好吃的哎~ 唯一缺点是。。。还是应该涂蜂蜜,而不是图便宜的撒糖水……不然最大饼上不会白了…… |
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