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食道癌</STRONG>患者可选用哪些靓汤辅助治疗
(1)粟米淮山猴头茹水鸭汤
[用料]粟米两条,山药40g,猴头茹80g,水鸭1只,瘦猪肉80g,陈皮1角,细盐少许。
[制法]
①拣选原条粟米用清水洗干净,切厚件,备用。
②山药、陈皮分别用清水侵透,选干净,备用。
③猴头茹用清水侵透,洗干净,切片,备用。
④水鸭剥洗干净,去毛、去内脏,斩件,备用。
⑤瘦猪肉用清水洗干净,备用。
⑥瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水烫,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可饮用。
[功效]此汤有健脾养胃、补益虚损之功,适用于食管癌患者,身体虚弱、不思饮食、形体消瘦、手脚无力、精神疲乏等病症。
(2)菜干蜜枣鸭肾汤
[用料]瘦猪肉30g,白菜干100g,蜜枣2个,腊鸭肾2个。
[制法]
①将白菜干浸软洗净,切段;蜜枣洗净,腊鸭肾温水浸半小时,洗净,切件,猪瘦肉洗净,切片。
②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武 阅读全文>>