酒店保安部精细化管理与服务规范(弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列) 《酒店保安部精细化管理与服务规范》以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店保安部的各工作事项。《酒店保安部精细化管理与服务规范》内容包括酒店保安部岗位设置与岗位职责、保安部办公室精细化管理、前厅保安组精细化管理、客房保安组精细化管理、餐厅保安组精细化管理、康乐保安组精细化管理、消防组精细化管理、外保组精细化管理八个方面。《酒宮....   来源:http://www.linl.cn/book/451800174.html   作者: 袁照烈
定价: ¥25.00
图书出版社: 人民邮电出版社
图书从书名: 弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
图书分类: 保安培训 教材教辅与参考书 旅馆 服务业 服务员培训 社会实用教材 经济 行业经济 餐饮
基本信息 ·出版社:</SPAN>人民邮电出版社
·页码:</SPAN>179 页
·出版日期:</SPAN>2009年
·ISBN:</SPAN>7115197318/9787115197313
·条形码:</SPAN>9787115197313
·包装版本:</SPAN>1版
·装帧:</SPAN>其他
·开本:</SPAN>16
·正文语种:</SPAN>中文
·丛书名:</SPAN>弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列
内容简介 《酒店保安部精细化管理与服务规范》以精细化、规范化、实用化为总原则,细化了酒店保安部的各工作事项。
《酒店保安部精细化管理与服务规范》内容包括酒店保安部岗位设置与岗位职责、保安部办公室精细化管理、前厅保安组精细化管理、客房保安组精细化管理、餐厅保安组精细化管理、康乐保安组精细化管理、消防组精细化管理、外保组精细化管理八个方面。
《酒店保安部精细化管理与服务规范》适合酒店管理人员、酒店保安人员、高校酒店管理专业师生参考和使用,也可作为酒店保安人员的培训教材。 编辑推荐 职责与目标→明确岗位职责,找出绩效目标
程序与关键→给出工作程序,指出关键问题
标准与规范→制定执行标准,细化操作规范
文书与表单→制作工具表单,列出文书示范
技巧与方案→提升操作技巧,提供解决方案 目录
第一章 岗位设置与岗位职责
第一节 保安部服务事项与岗位设置
一、保安部服务事项
二、保安部岗位设置
第二节 保安部目标分解与岗位职责
一、保安部目标分解与绩效考核
二、保安部经理岗位职责与目标考核
三、保安部副经理岗位职责与目标考核
四、内保主管岗位职责与目标考核
五、消防主管岗位职责与目标考核
六、外保主管岗位职责与目标考核
第三节 保安部精细化管理制度设计
一、酒店安全管理制度
二、保安工作管理制度
三、酒店用火管理制度
四、酒店防火管理细则
五、酒店安全检查管理制度
六、酒店消防安全管理制度
七、保安业务培训管理规定
八、保安装备使用管理制度
九、外来单位进店施工安全管理制度

第二章 保安部办公室精细化管理
第一节 办公室岗位职责与绩效目标
一、办公文员岗位职责与目标考核
二、职工通道保安员岗位职责与目标考核
第二节 办公室工作程序与关键问题
一、对讲机收发程序与关键问题
二、接受客人报案程序与关键问题
三、酒店备用钥匙领还程序与关键问题
四、职工通道保安员查包程序与关键问题
五、职工通道保安员查证程序与关键问题
六、处理店内一般安全事故的工作程序与关键问题
第三节 办公室服务标准与服务规范
一、紧急疏散处理规范
二、特别保安工作标准
三、突发事件处理规范
四、保安员对客服务标准
五、保安员警械使用规范
六、保安员对讲机使用规范
七、保安员宿舍内务管理规范
八、保安员值班用品管理规范
九、职工通道保安员工作标准
第四节 办公室服务常用文书与表单
一、保安部值班日志
二、 阅读全文>>