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David135

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5/13/2009 3:16:00 PM [美食-旅游] 分享

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01.桃园二巷的王萍面皮 02.老军营大面皮 03.顺华的粉和锅盔,粉小碗是3元 04.大营盘草原兴发附近的肥肠面,晚上十一二点才有,但是特好吃,人也特多, 8  元一碗,可好吃了 05.郝刚刚的羊汤,5元一小碗 06.火辣辣的粉,小碗好像是3元(在桃园东二巷,夏天去的话要一碗绿豆汤) 07.老军营大面皮里的麻辣烫 08.丽人粉馆的麻辣(在桃园四 阅读全文>>

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5/13/2009 5:51:00 PM [美食-旅游] 分享

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      母亲节过后大家第一次见面,好像约好似的,都是问“昨天干什么了?” 提出问话的人一定是收到礼物了。Julie老大老大声地说:“我儿子昨天送我一大把鲜花,还有卡,噢,上面写的很感人。”;Maisie说女儿送给她自己画的卡,从院子里摘了朵玫瑰连同早饭送到她的卧室;而Jean拿出一张卡给我们看,那是她女儿和儿子送的。往常话很多的ROSE就一反常态的沉默,在别人问了几次后很恼火的说女儿昨天和她发脾气搬出去住了。唉,什么命的人都有。我那,没有早餐、鲜花和卡,但有晚餐,大少请客,也不错,没白养。
 
             
 
      试用着苹果做了天然酵母水(从这里学的),一半加面粉养酵头,剩下一半加上以前剩下的老面做了一个椰丝夹心土司,应该算是半nature的吧,因为老面是以前用yeast发的。整个过程比较长,揉好面团等基础发酵等了两小时见效果不显著,估计照这速度要到半夜才能烤,就把面团放进了冰箱冷藏,到第二天早上取出来回暖,二次发酵只是用了两小时,中午就烤好了。成品非常软,第三天吃到最后一片的时候还是比较软,大少给了一句“有点禅香的意思”。(注:禅香是位于香港西环坚尼地城的一间老字号茶餐厅,出产的面包和蛋挞是我家所有人的最爱)
 
是这样做的:
 

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5/13/2009 1:13:00 PM [体育运动] 分享

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2009年5月14日 09:00 NBA西部半决赛第五场 小牛VS掘金</SPAN>

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