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David135

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1/25/2010 10:02:00 PM [体育运动] 分享

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西谚云:自助者,天助之,有人认为这句话带有宿命论的色彩,但我认为,09年尼日利亚男足晋级南非世界杯的经历正好诠释了这一颠扑不破的真理。    尼日利亚男足,曾经是非洲足球的骄傲,在1998年法国世界杯,这支开赛前并未被看好的球队却在小组赛高奏凯歌,3:3胜传统强队西班牙,1:0力克东欧劲旅保加利亚,以小组第一身份出线。而在此前的1996年亚特兰大奥运会,他们更是先后战胜了阿根廷和拥有“外星人”罗纳尔多的巴西两支南美强队,勇夺金牌。而在去年的北京奥运会,虽然在鸟巢的最后决战中0:1输给了拥有梅西,阿圭罗和里克尔梅等超级巨星 阅读全文>>

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对话:

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1/26/2010 12:55:00 AM [母婴指南] 分享

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  在2009年诺贝尔和平奖颁奖仪式上,钢琴家郎朗现场伴奏。仪式结束后,美国总统奥巴马对郎朗开玩笑说:“我女儿也学钢琴,而且练习很主动,不用人督促,当然我也不指望她能成为你。”(据《成都商报》报道)
  一个是世界著名的钢琴家,一个是美国现任总统;一个是被称作“当今这个时代最天才、最闪亮的偶像明星”,一个是一个女儿的父亲,在他们相遇的刹那,想必定有让人期待的新闻出现。但遗憾的是,奥巴马仅仅和郎朗开了这么一个玩笑。这虽然是个玩笑,也符合美国人一贯的幽默,但这样的玩笑足以让我们深思。
  如果是我们中间的一个家长有机会能与郎朗或同样耀眼的明星们一起交谈,估计有相当多的人会这样说:“大师啊,终于见到你了,你不知道我们家的孩子是多么喜欢钢琴。虽然他弹得还不怎么好,但您能不能鼓励他一下,他一定能够成为和你一样的钢琴家的。”或是让孩子与大师一起合个影,让大师点拨一下,等等。
  虽然这些想象可能有做作的嫌疑,但现实中又有哪个家长愿意失去这样一个教育引导孩子的机会呢?又有哪个家长不希望自己的孩子能成长为像郎朗一样的钢琴家或是“某某家”呢?尽管这样的期待充满了父母对孩子成长的

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1/25/2010 3:06:00 PM [美食-旅游] 分享

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这是以前做的,贴在柚子网。转过来存个档。
</SPAN>
</SPAN>
汤种的制作: 
  
  。250g [1 CUP]</SPAN> 水中加入(高筋)面粉50g [一大调羹,冒尖的满]</SPAN>; 
  。将水与高粉搅拌均匀; 
  。在(慢)火炉上加热不停搅拌,约65度离火,这时搅拌面糊时会有纹路出现; 
  。表面覆盖保鲜膜,以防水分流失及表面结膜,降至室温后使用。
   
  ——以上摘自《面包坊——65度汤种面包》 
  
  这个食谱来自网上,作者不详,做过一些调整。成品非常松软轻柔,很像外面卖的广式西饼里的面包。 
  
  面团材料: 
  
  。干酵母11克 [大约就是一小包]
</SPAN>  。高筋面粉540克 [11 大调羹,冒尖的满.实际上额每次都随揉随着还会多加些干面.] 【1.22.20再注:实际上每次面粉用量都不太一样,最近一次做,用了20大勺】</SPAN>
  。鸡蛋2只 + 1/2只 
  。鲜忌廉(Heavy Whipping Cream)60克 <

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