David135
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用料:红枣、糯米粉各适量； 做法： 1.先将红枣去核(如用的是已经去核的无核红枣那么此步可省略):用一只手竖拿着红枣,另一只手拿小木槌(俺用的是擀面杖哈)在红枣的顶部向下敲一下,然后用竹筷从红枣的一端向另一端顶一下,枣核就会轻易地取出了;(这个可是去枣核的小窍门哦) 2.将去核后的红枣洗净,用清水浸泡一个小时后捞出沥干水分; 3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦; 4.将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团; 5.根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下; 6.蒸锅内放入适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可. 1.糯米粉团不要搓得太小,放入红枣中要露出来一点点,这样会好看一些,当然也不要太大把红枣给撑破了哈; 2.吃的时候可将红枣外面的皮撕下来,这样口感会更好哦; 3.我用的红枣非常甜,所以糯米粉团里面没有再放糖,如有需要可加适量的白糖; 4.红枣要选用大个一些的口感好些.我用的是黄河滩枣,这种枣个大肉多味甜,感觉还不错哈. 阅读全文>> |
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[黑豆鸡蛋煲糖水] </STRONG> 材料：黑豆、鸡蛋、冰片糖、陈皮、红枣 做法： 1、黑豆小火炒香，直到豆皮裂开。然后浸入水中至胀大。 2、处理好的黑豆与陈皮(浸软去膜)、红枣(去核)放一起煮开。 3、按一人一只的份量，准备好白煮蛋。 4、煲至黑豆味香豆软时，加鸡蛋，小火煲20分钟。加入冰片糖(或冰糖)，小火煮至糖溶化，熄火，待稍凉，再开盖食用。 |
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羽毛球，一个心中小小的激动，令我为此奋斗了二十多年，这是羽毛球冠军张宁在夺得了2008年北京奥运会羽毛球女单冠军后说的话。 张宁，夺得了无数个冠军，中国羽毛球的骄傲，也是我最尊敬的人。今天应邀来到了我们北京体育大学博乐俱乐部，为我们的学员们讲解羽毛球的奥义，讲述了她过往的辛酸，讲述了她夺得无数冠军的经过，那一幕幕的画面仿佛真实的呈现在我们面前，大部分学员都被她感染了，斗志激昂，因为她的一句话：羽毛球的荣誉要你们来捍卫。 张宁的一席话使我找到了方向，羽毛球不仅仅只是一向体育运动，它更代表了我们国家体育事业的辉煌。北京体育大学，作为全国体育运动行业首府，国家投巨资为我们完善各项设施建设，我作为背景体育大学博乐俱乐部的总经理感到莫大的荣幸，这么一份艰巨而光荣的事业落在了我的肩上，使得我的心更加坚强，意志更加坚定。 作为国家运动事业首府，我们北京体育大学博乐培训俱乐部所有成员都将为着这份荣誉去付出，为国家培育出一代代捍卫国家荣誉的好儿女。我们也真诚的希望喜爱运动的同学和朋友们，一起加入我们的行列中来，一起为中国的体育事业发展而努力。 中国是一个体育大国，无数的奥运会冠军就在我们身边产生，他们一直在捍卫着国家的荣誉，而我们也一样可以像他们一样做到，父母期望儿女成长，羽毛球便是其中一个起点，羽毛球虽小，却是能够学到很多道理的。 |
