记忆中有些菜再简单不过了,却原味的可口,简单的让人怀念,配著饭吃出食物的原始香味。 小时候常常看到外公常常吃著这些小菜都不腻,现在才了解年纪越大,反而越怀念食物原始的原滋原味... 这道菜除了配饭之外,也是道超简单的下酒菜,或是不放葱丝的,也是一盘好香的素菜。 选择质感软嫩的豆干横切两道,再直切细丝,可顺便练练刀工。起一锅滚水,把豆干下去川烫,去除豆臭味。< 阅读全文>> |
上这样的日子再忙,也要留点文字D。因为我深深的爱您,我的祖国。(别恶心肉麻哈,我就是在表红心。) 小A听说是中国的国庆,竟然也会有喜上眉梢的澎湃。嗯,我的好丫头。 这个星期几乎都在大阪的总部,晚上回到家都快到7点。自然就影响到老K和小A这两个可爱的无赖的胃肠要提点意见。 早起的时候,顺带着做好了晚餐。鰤鱼白萝卜。 。。。。。。。 对不起哈,诸位。在没有编辑完的时候按了发送键。。。。也许得等明天才能完成这篇了。55555 --------------10/2 补编---------- 图1 鰤鱼白萝卜做法: 1,鰤鱼头洗经净适当切块,放点盐腌15分钟。 2,然后用热水猛浇鰤鱼(去腥味)后,用水耐心的洗洗干净。 3,白萝卜切成月牙形的大块头,生姜切 丝。 4,白萝卜和淘米水(盖过白萝卜)入锅点火。 5,白萝卜煮软 后,用凉水洗干净,然后放入水,洗干净的鰤鱼头,再放入调料(糖,酱油,酒。1:1:1的比例)。 6,大概煮20分程左右、白萝卜变成图中的颜色后,停火,装饰上生姜丝。如喜欢放上柚子丝就更好吃了。 这个菜谱献给xuefei以及肯捧场的友们。 ps,xuefei:这个部位盐烤的话最好吃。 烤的时候别忘了在鱼肉厚的地方切个十字花哈,这样的话里面才容易烤熟。 图片来源于网络。 -------- 本来昨天早上出门的时候,放在冰箱里是图1这个样子的。然而老K在晚上把小A从保育园里接来后,在忍无可忍的时候把它们放在锅里加热时就变成了委屈的焦糊鱼。等到我回到家里的时候,已经被无情的抛弃在垃圾场。人家中国都在国庆呢,我那委屈的鰤鱼白萝卜啊。。。。。。 老K,如此下去怎么行?你这个连微波炉都不会用的家伙哦。我可不想每天去外面吃。 也许要一直到大阪总部上班了。。。。。。回家严重变晚,雀跃不起来。 ...阅读全文>> |
围棋与班家</STRONG> 汉武帝晚年征讨匈奴中,有一个人立下了不小的功劳,他就是越骑校尉班况。但是班况之所以在诸多将领中留名千古,却不是因为赫赫战功,而是因为他的一儿一女。事实上班况生了三个儿子一个女儿。个个都很有出息。 女儿嫁给了汉成帝,自己成了皇上的老丈人,小儿子班稚的儿子班彪,生孩子的产量不如爷爷,但是质量尤其过硬。班固班超外加班昭,不但显赫于当时,更是名垂青史——因为他们家是写史书的。即使不徇私多写写自己的私生活,但是作者的生平还是要被后人关注的嘛。更何况他们个个都是牛人呢? 看看班家的家谱(简易的) 楚令尹子文(祖先)。。。。。。 班况的子女: 1、老大班伯,精通《诗》、《书》、《论语》,曾经出使匈奴好几次(而且运气比苏武好多了),做定襄大守时,他精心选取掾吏,收捕盗贼,郡中老百姓把他奉为神明; 2、老二班施,官拜谏大夫,以博学有俊才深受皇帝器重; 3、女儿就是著名的才女班婕妤。 4、老儿子班稚,以方直自守见称,终官延陵郎;班稚延续班家血脉生班彪,班彪又生班固、班超和 |
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