原料:</STRONG> 鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意 做法:</STRONG> 1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干; 2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中); 3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后 阅读全文>> |
巴厘岛海神庙(郭文佳拍摄) 兰卡威稻田美景(由马来西亚旅游局提供) 兰卡威(由马来西亚旅游局提供) 布吉浮潜布吉(苏峰拍摄) 澳洲:帕丁顿集市(澳洲国家旅游局提供) 禁拐弯路标(美国旅游局提供) 必须注意各种路标,以确保了解实际限速以及其他限制措施 (美国旅游局提供) <img src="http://www.ycwb.com.cn/ePaper/ycwb/r...阅读全文>> |
有人说,中国是个人情社会。办什么事儿都得讲个人情,而酒是润滑剂。</SPAN>
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酒这个东西润滑,好的时候是兴奋剂,让大家来点儿情绪,坏的时候是自虐,先把自己灌醉,再把别人灌醉,第二天办事儿,双方都不好意思红脸,容易谈成。</SPAN> </SPAN> 中国是个酒文化非常发达的国家。先前,我们读文学作品,里面关于酒的很不少,而且多是鼓励人多喝酒的。</SPAN> </SPAN> 君不见成都那醉鬼开车,一辆撞四辆;南京某醉鬼开车……,上海某醉鬼开车……,都是把驾座当成了战场,而且使得还相当精准。</SPAN> </SPAN> 近几年中国经济发达了,国人开始开上了私家车,开车成了常人常事儿,以前专业司机,职业技术活儿,现在人人在家里就干上了。</SPAN> </SPAN> 但是,我们的车文化没有跟上,车观念没有跟上,很多跟车文化、车观念抵触的思想还没有变。</SPAN> </SPAN> 比如这个酒文化,就很致命,它让车手变成杀手。</SPAN> </SPAN> 再比如,这个官本位文化,车就是轿子,就是官儿的身份象征,人上人的象征,仿佛每个人开上车就是人上人了?可以不尊重人了。</SPAN> </SPAN> “车比行人高贵?”这是这是什么观念?车比人贵吗?有了车你就是贵人了?</SPAN> </SPAN> 车比人贱,车让人,而不是人让车,这才是车文化。</SPAN> </SPAN> 这方面,我们真要向西方学。他们私家车普及的历史很长,经验很多。那也是从血泪中积累出来的,比如用“刑事犯罪来看待醉驾”,“以车让人”为行车原则,比如违规驾车罚单计入个人征信体系,等等。</SPAN> ...阅读全文>> |
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