原料： 茶鲜叶类别： 绿茶产地： 浙江安吉编号： 10007产品图片产品说明安吉白茶是茶中珍稀名品，其品种为自然变异品种，产于浙江省安吉县内大溪、溪龙一带山地白茶园，新芽嫩叶在春天由嫩黄色变成玉白色夏季减肥食谱 安吉白茶氨基酸含量高于普通茶1-2倍，富含人体所需的13种氨基酸，因此冲泡时滋味特别鲜爽且略带甘草味，香气清香馥郁，茶汤玉绿清澈明亮，叶底自然展开呈玉白色，特别具有观赏性。产品功效安吉白茶经生化测定，发现其中氨基酸含量很高，在6％左右，最高的甚至达到9％，是普通绿茶的3～4倍；茶多酚含量则在10％～14％，酚氨比只有1．6～2．3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力，对提高记忆、降血压、减肥、护肝等都有明显作用。我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶，称其“具有观赏、营养、经济三大价值，其他绿茶不能与之相比。冲泡方法由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。器皿选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗. 品茶：
品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。储藏方法安吉白茶在储藏中一定要遵循以下主要原则:
1,避空气 2,避水分 3,避光 4,避热
安吉白茶是绿茶，是不发酵茶最容易受到光晒、潮气与气味的影响及破坏。 一旦遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质了。而茶叶极敏感，要是随便乱放，接触异味，茶叶便会吸收这些气味而影响、破坏自身的味道了。 基本上，储存绿茶必须：防晒、防潮、防气味。产品典故传说一
　　驰名中外的安徽绿茶——六安瓜片，又名齐山云雾，产在六安的齐头山蝙蝠洞一带。为啥光在蝙蝠洞一带有呢？这里有个故事。
　　早先年，齐头山是个富饶的地方，青的山，绿的水，庄稼齐整，人丁兴旺，美中 阅读全文>>