Bob989
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经不起的过成 得不到满足的心。 谁没有过过去 谁没有过曾经。 谁又没被感触过。 坚持的 相信的 绝对又是什么？ 才知道拼搏和成功是两回事。 到底是苍天对我不公平 还是每个人有每个人的生活，大地把我安排在人世间，总得给我个位置 。 自己给自己的理由 又正确吗？ 该问谁 赶问谁 又何必要问。 也许简单就是幸福 但谁又能满足 现景呢？ 人总是在不满中度过 不安中成长 情感叫人不能逃脱 对. 错又在于哪个？ 一个人在年青的时候有所作为，将受益终身。 一个人在年青的时候失败。我就用我的方式乞讨 当然只需要每个人的5元钱，多得的我想我会捐给地震灾区。 95599 8012 91924 53618 中国农行。 阅读全文>> |
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黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia</SPAN> </SPAN></SPAN> 菜谱特色:</SPAN> 从电视上看到，意大利人吃完面条，是要用佛卡恰一类的面包沾盘子，从而一点不浪费香浓的酱汁，so 今天来做个香香脆脆的佛卡恰！！！ 菜谱用料:</SPAN> 高粉315g、低粉135g（也可全部用中筋面粉代替） 糖25g、橄榄油50g、酵母10g、水260g 装饰用： 味好美黑胡椒一瓶、黑橄榄5、6枚、大蒜片5、6瓣、香草适量、橄榄油适量 菜谱做法:</SPAN> 1 全部材料揉至面团扩展阶段 2 基础发酵温度28度、湿度70% 约发酵30-40min 3 排气滚圆，松弛10min后，擀成片状，我用的60L烤盘，正好一整盘。 4 用剪刀做均匀孔洞，防止烤焙期间面片隆起 5 刷一层厚厚的橄榄油 6 孔中插入大蒜片、橄榄片（吃肉的还可以加香肠，洋葱） 7 撒香叶，研磨黑胡椒撒入烤盘 8 最后洒上海盐粒 9 最终发酵20-30min 温度38度，湿度80% 10 烤箱预热190度 中上层烘烤 20min 出炉 提示：我这次用的金燕子酵母，不是盖的，时间缩短了很多，大大加快了制作进度，用安琪需要40-50min，金燕之需要30min！ 小贴士:</SPAN> 第一次用味好美现磨黑胡椒，效果真好啊！！一开始磨就能闻到阵阵香气，入炉之后，就不断有黑椒香气扑鼻。。。。。。。真是愉悦的烘焙过程啊，让我这个黑胡椒狂人能大快朵颐一番！</SPAN> ...阅读全文>> |
