参考君之 做法
原料</STRONG>:低筋面粉100克、黄油60克、红糖30克、细砂糖20克、鸡蛋25克、核桃仁40克、巧克力50克、小苏打1/8小勺,盐1/4小勺、香草粉1/4小勺
做法</STRONG>:
1、黄油室温软化后加入红糖和细砂糖、盐、用打蛋器打发。
2、分两次加入打散的鸡蛋液。
3、加入香草精,搅均匀。
4、低筋面粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油里,用橡皮刮刀拌匀。
5、核桃仁和巧克力豆也倒入面糊里拌匀。
6、用勺舀起面糊,放在烤盘上,用手指压平整。
11、将烤盘放进预热好的烤箱,上下火190度,烤12分钟。

以上是香草粉、面粉、小苏打、鸡蛋、巧克力、核桃仁

上图是黄油、细砂糖、红糖

这是把所有材料放到一起了,我是把核桃仁用擀面杖压碎、把巧克力切成小小块。

没用模具,造型很随意吧。

成品了。
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