豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物,尤其对于女性而言,它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。 夏季吃豆腐,可以把豆腐做成各种小菜,配以各类作料,还可以帮助提高食欲,起到开胃的作用。比如做道山药豆腐糊,将50克山药去皮上锅蒸熟,与50克豆腐一同压成泥。依个人口味加盐调匀,装入盘中 阅读全文>> |
女人30岁以后,身体的各项机能都开始走“下坡路”,对于生过孩子,经受多年婚姻洗礼的母亲们就更是如此。这时,脆弱的身体更需要我们的呵护备至,奔四张的可爱妈妈们,我们必须要做以下8件大事,来对抗时间的侵袭哦。 1、补钙 专家证实,女性28岁以后,身体中的钙每年以0.1%到0.5%的速度减少。这个时期女性每日至少要摄取1000毫克钙;若在怀孕、哺乳期或 40岁后:则加至1500毫克。补充的钙最佳是活性钙,而不是碳酸钙,葡萄糖酸钙,这二种钙人体吸收率低还有可能在血管内壁和胆、肾、尿管沉积,形成结石。 2、补充纤维素 这个时期女性经常会有便秘、肥胖等苦恼。纤维素可以令女性免去后顾之忧,它在通便、排毒、降血脂、防治肥胖方面功效卓着。 3、补充叶酸 怀孕、生育,都会让女性营养缺乏,叶酸是B群维生素中的一员,为人体细胞生长和分裂所必需的物质之一,可以缓解营养缺乏症。 4、每天吃早餐 它能有效地促进新陈代谢,保持血管和免疫系统年轻,它最好包括谷类食物、水果、奶制品。 5、饮食多样化 每天4份水果, |
各国公布的疫情报告显示,此次遭到甲型H1N1流感病毒感染及病情严重者绝大多数是年轻人,而一般季节性流感的大多数患者是婴幼儿和老年人。对此,一些研究机构和科学家作出如下解释和推测: 1、老年人可能具有某种免疫力 在疫情最为严重的墨西哥,因病情严重而住院的患者大部分在20岁至50岁之间;在疫情的另一重灾区美国,确诊患者中半数以上的人是未满18岁的年轻人。美国疾病控制和预防中心负责人表示,老年人对新型流感病毒具有免疫力或许是原因之一。 2、普通流感疫苗可能具有一定作用 西班牙《世界报》5月7日发表文章说,有观点认为,老人接种过的普通流感疫苗可能使其对甲型H1N1流感病毒具有一定免疫力。 不过,世界卫生组织对此持否定态度。世卫组织曾明确指出,季节性流感疫苗不能保护接种者免受新的病毒变种的侵袭。 3、儿童患者细胞因子作用异常 美国费城儿童医院对一组甲型H1N1流感症状十分严重的儿童的细胞因子水平进行了分析。结果发现,虽然这些儿童血浆中细胞因子的水平较高,但这些细胞因子在机体出现感染时并不能发挥正常作用。 研究人员认为,这些细胞因子的异常可能是造成免疫系统瘫痪的元凶,而免疫系统瘫痪则可能导致继发性细菌感染。这项成果也可以解释为什么25%死于流感的儿童伴随有继发性细菌感染。 不过,此项研究的领导者、费城儿童医院过敏和免疫科主任凯瑟琳·沙利文医生强调指出,甲型H1N1流感病毒感染者的症状轻重不一,有人症状非常轻,有人症状很严重,还有人甚至死亡。目前,医学界对此的认识还很不够,尚无法给出准确答案。 |
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