Bob989
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我上班的地方在北四环中路的旁边，离国家体育场很近，坐公交车大概半个小时的路程就可以到达。外面的广场是全天免费开放的，所以，几乎每次去都会有很多人，拍照的，旅游的，玩耍的，放风筝的，健身的-----到了晚上鸟巢和水立方的夜景灯都打开的时候，那就更热闹了，更好看了。 奥运会主场馆的国家体育场——鸟巢与奥运会游泳馆国家游泳中心——水立方 他们比邻而居，一刚一柔，相互依偎着，映衬着。 鸟巢——是用象树枝般的钢筋网编织成一个温馨的“鸟巢“样子，寄托着人们对未来以及对生命的希望。这是鸟巢给人最直观的印象。这也是为什么老直接管这体育场叫“鸟巢”的原因。 。 从远处看去鸟巢在蓝天绿水的映衬显得非常的宁静就好象是森林中安置的一个巨大的鸟窝，给人非常的安全和舒适的感觉。走进眼前它又显得非常的有气势，宏伟高大，象一个庞然大物，镂空的铁架子。 在如树枝般纠缠的体育场里面，内部没有一根立柱，显得非常的空旷和宽广，给你极大的视觉空间，这就是鸟巢最具独特的地方，完全区别于其他建筑的设计。在鸟巢的里面有一个红色的象碗口一样体育看台，在这里，中国传统文化中镂空技法与热烈的红色搭配，加上现代化的设计理念三者完美的融合在一起，使得在看台的观众能有最佳的视野效果，充分地带动了他们的兴奋情绪，激励着运动员们向前冲刺，站在鸟巢的中心位置，似乎还能听到观众的呐喊声，让人产生无限的遐想与满足-------。 另一个是关于水的建筑，以“天圆地方”作为设计思想来诠释出中国文化的传统审美感。设计者通过这个水的建筑模型，带给人们一切与水有关的美感和快乐。它的设计灵感来源于“水包沫”理论，将水在包沫状态下的“微观分子结构”放大到“建筑结构的尺度”，通过现代工艺将自然界的微观影像以建筑模型为载体宏观而夸大地表现出来，再现出自然天成的美感达到至善至美的地步，给全世界眼前一亮的视觉冲击。 水立方是水的象征，自然给人以宁静与平和的气质，走进去似乎都不想去打扰她的宁静，只有在看到电视屏幕中那回放的镜头画面才让人想起，在这片平静的水面上曾经荡漾着无数次激动人心的水花。 这两座最具特色的建筑无疑是刚与柔的完美结合，已经成为了2008年北京奥运会的标志性建筑，在世界的建筑发展史上也将具有开创性的意义，将为21世纪的中国和世界建筑发展提供了历史的见证，他们已经被美国《商业周刊》杂志评选为当代中国十大新建筑奇迹。 2008年的奥运圣火在此点燃，在此燃烧，在此熄灭--------为中国人百年的梦想划上了一个完美的，无以伦比的句号。 -2009 凡 阅读全文>> |
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什么是药膳 药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补，疾病得到治疗。因而，中国传统药膳的制作和应用，不但是一门科学，更可以说是一门艺术。 药膳食品，不是一般的营养食品，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，经过特殊的“食品化炮制”就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以说药膳是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。药膳既是一种功能性食品，也可以说 |
| 过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。</STRONG> |
