Bob989
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前天晚上在网上订了烤箱，没想到第二天早上货就到了。长帝CK25-B
25升的烤箱。下午下班后开始忙活，用新买的原料试着烤了两款简单的糕点。还算成功。 蜂蜜蛋糕</STRONG> 材料：</SPAN> 白糖</SPAN> 50</SPAN>克</SPAN>、蜂蜜</SPAN>50</SPAN>克</SPAN> （汤勺</SPAN>2</SPAN>勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、低粉</SPAN>100</SPAN>克</SPAN> （可以</SPAN>80%</SPAN>面粉</SPAN>+20%</SPAN>玉米淀粉代替）、全蛋</SPAN>2</SPAN>个</SPAN> （从冰箱里拿出来要事前回温）、融化黄油</SPAN>40</SPAN>克</SPAN> </SPAN> </SPAN> 步骤：</SPAN> 1</SPAN>、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到</SPAN>40</SPAN>度左右。</SPAN> 40</SPAN>度比人体体温高一点，</SPAN> 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。</SPAN> </SPAN>加热的时候也最好做下搅拌。</SPAN> 2</SPAN>、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打</SPAN>2</SPAN>分钟，消除大泡</SPAN> 3</SPAN>、加入筛过的低粉</SPAN> 4</SPAN>、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。</SPAN> 5</SPAN>、分装（</SPAN>8</SPAN>成满）</SPAN> 6</SPAN>、烤箱事前预热到</SPAN>180</SPAN>度，烤</SPAN>20</SPAN>分钟，出炉。（可能是天气比较冷，我烤了25分钟）</SPAN> 玛格丽特小饼干</STRONG> 材料：</STRONG></SPAN> 黄油100g 糖粉40g 低筋面粉100g 淀粉100g 盐1g 熟蛋黄2个</STRONG></SPAN> 步骤：</STRONG></SPAN> 1、黄油室温软化加糖粉打至发白膨胀</SPAN> 2、加入过筛的熟蛋黄</SPAN> 3、将蛋黄和黄油完全搅拌均匀</SPAN> 4、盐、低筋面粉、淀粉混合筛入，抓成一个面团</SPAN> 5、放入保鲜袋冷冻8分钟</SPAN> 6、将面团揉成等大的小球，用手指按压出漂亮的天然裂纹</SPAN> 7、放入烤箱中层，180度，烤23分钟（时间的设定根据外部环境的冷暖灵活掌握）</SPAN> 阅读全文>> |
 迪士尼2D动画《公主与青蛙》( The Princess and the Frog )在全面上映的最后一个周末，继续在纽约、洛杉矶两家豪华影院狂收241万美元，平均单院票房保持在37万美元的高位，不知道本周扩映至三千多家影院能否保持如此的吸金能力。鉴于本周有不少影院继续押宝《公主与青蛙》，因此我们也史无前例诞生了14名并列冠军，其中有11名获得参加本周10(11)进5比赛的资格！ 上周同样表现出众的，还有《朱诺少女孕记》导演杰森雷曼( Jason Reitman )又一力作《单身飞行日记》( Up In The Air )，这套由乔治克鲁尼( George Clooney )主演的人生喜剧很快成为年底各项电影大奖的顶头大热。《单身飞行日记》上周在全美15家影院放映入账118万美元，单院票房7.8万美元，紧随《公主与青蛙》之后。而西班牙大导演阿莫多瓦的《破碎的拥抱》( Broken Embraces )也表现出色，继续在2家影院小收8.8万美元，单院票房4.4万美元。 点击这里查看票房排名 本周新片一览： <img src="http://l.yimg.com/eb/ymv/us/img/hv/photo/movie_p |
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一直都认为新浪这些博客似乎是名人写比较好，咱普通人嘛，空间搞搞就好了，但是偶尔发现自己有些事有些想法不想和认识的人说，可能最近太无聊了，无聊到乱逛贴吧，博客。以前只会打打网游来度过时间，自然，玩游戏的时候时候真的过的很快，但不知道什么时候开始自己开始排斥玩游戏。什么游戏都不想玩，甚至会觉得浪费时间，不知道是不是开始蜕变了，变成熟了呢。所以当停下的时候才发现太宅了，大学读了3年了，却发现一直在混日子，似乎并没有曾经想的那么有意义，发现最近老是高频率杀毒，当然不是小电影看多了（开个玩笑），只不过真的没事干，给自己找点事做。常常会对着电脑发呆，看着杀毒一点点的进行着，又或者农场偷菜还几分几秒的倒计时，好迷茫啊，决定要去考研，总对自己说，再迷茫几天，过段时间就开始复习了。但是不知道自己能不能坚持下来，甚至有点点怪怪的，要是没考上一定会很不甘心吧，但是考上的话，再读3年我也是个old
man喽..偶尔晚上会伤感下，学生时代就快拜拜，曾经多么希望早点去工作啊，总抱怨着读书太苦了。但到尽头的时候才发现原来是这么的留恋。 有时候真的认为做动物其实也蛮幸福的。真希望我能做到“什么都不知道”的境界，刚注册的新浪博客，当赶时髦也好，当莫名其妙发傻也好。都一笑置之吧。 还有，若你碰巧认识我，请装作不认识。我会觉得不好意思。。。。 |
