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10/24/2009 11:05:00 PM [美食-旅游] 分享

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忽忽,

 
看下成品把,
当时没有照相。- -!
挺好的把,借用一下君之的配方吧
依据,还是挺不错的,
当时做的蛋挞还剩下蛋白,
就做了蛋白椰子球,
忽忽,
现在上配方
蛋白椰丝球</STRONG>】(参考分量:30个)
配料</STRONG>:椰丝80克,椰丝10克(沾表面),奶粉20克,低筋面粉20克,蛋白2个,细砂糖50克
烘焙</STRONG>:烤箱中层,上下火,150度,25分 阅读全文>>

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10/25/2009 2:23:00 AM [旅游天下] 分享

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10/24/2009 9:42:00 PM [美食-旅游] 分享

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农历九月初九是重阳节,也叫敬老节,民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同,不过蒸糕要小一点,糕要薄一点。为了美观中吃,人们把重阳糕制成五颜六色,还要在糕面上洒上一些木犀花(故重阳糕又叫桂花糕),这样制成的重阳糕,香甜可口,人人爱吃。
                                                                       -------以上摘自百度

 

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