津味美食屋-传统的天津美食
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重量：100g~130g
/块 长宽高：15*15*2cm 保质期：180天 包装：简装 外包一层保鲜膜，外加一个食品装用塑封袋 本产品纯手工业制作，祖传于乾隆年间，历史悠久。其独特配方，加之融合了先进生产工艺，通过后代的刻苦耕耘，使天津西北角熬糖马家的产品获得多项专利，堪称津门一绝。 大梨糕是儿童喜食的一种甜食,又香又脆。糊香的味道，甜甜的天津人有“吃了大梨糕，走路不摔跤”的俗语。 为什么叫大梨糕？也许和天津的俗语“吹大梨”（吹牛的意思）有点关系。您想，它是糖稀经过发酵膨胀制成，就像吹起来的一样，也许人们与“吹大梨”相联系，冠以大梨糕之名。 当年，人们的物质生活贫困，即使是在大城市，孩子们也没有几样零食可供选择，大梨糕是其中为数不多的几个品种之一，它不仅满足了孩子们的物质需要，也丰富了他们的精神生活，逛小摊儿买零食，深深地留在了人们的记忆中，成了苦中带甜的一种回忆。 过去在民间有这样的吆喝“吃了大梨糕，走路不摔跤！”。小的时候，梨糕真的是大的，直径可以是半米，卖的时候用小锯条锯成角用腊纸包了卖，一沾湿就变成深褐色开始融化，很酥脆，但不能吃太多，我想那个时候切成的角就是一个比较“标准”的量，因为吃多了会伤嗓子。今天买到的“小梨糕”实在是没办法锯了，我就举着吃，一顿只是咬两口，不敢多吃，从小我妈就不让吃，所以以前小时候都是跟小伙伴们偷偷的“分享”。 天津特产豆根糖 天津特产 休闲小食品 豆根糖-童年的记忆 8</STRONG>元 阅读全文>> |
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小悍马（7个窗户）</STRONG> 大悍马（8个窗户）</STRONG> 哈尔滨的超豪华加长SUV很多，这只是其中的一小部分也是本人比较喜欢的悍马H2型。记得几年前如果发现一台悍马吉普兴奋的不得了，如今在街上看到悍马加长也不足为奇，尤其是在结婚的大日子，这些加长SUV就像公交车一样比比皆是。其次这些加长SUV大都挂着外地的车牌，不知道在哪里提回来的或是改装的。我想哈尔滨也许是全国加长豪华型SUV最泛滥的城市吧，除了悍马就是林肯领航员了其它还有卡迪拉克，别克...如果有一天在街上看到奥迪Q7或卡宴加长那就帅呆了~</STRONG> 上一篇 内地超豪华加长SUV泛滥的城市 多图</STRONG> http://blog.sina.com.cn/s/blog_51df506b0100a8w4.html |
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源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。 姜，素以药食俱佳见称，研究发现，生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，经稀释作为血液稀释剂，对降血脂、血压，防止血栓形成及心肌梗塞等，有特殊的疗效作用，经常食用能保健强身，养生益寿之效果深受各界人士喜爱。 关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇于是将水牛奶加糖煮热，倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了，沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。 --------------------------以上引自百度百科------------------------------------------ 需要注意的：（转自网友日光倾城的空间） 1、放姜汁的份量，最好不要超过4汤匙，不然盖住奶香，辣味会变成苦味。 2、如果家里有温度计，可以等牛奶煮沸后，它温度到达70～80度时就可倒入碗里的姜汁上。 3、要用新鲜的水牛奶，用盒装纯牛奶成功率很低，做出的牛奶很难完全凝固，建议不要用。 4、姜汁要用新鲜的姜榨出的汁，以老姜为佳，用隔夜的姜汁做会失败的哦！ 有兴趣的朋友们赶紧尝试下吧！ |
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