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10/13/2009 7:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜枣2颗,龙骨适量。</SPAN>
先将龙骨飞水,再将全部材料放入锅中,加足量的水,褒2个小时就可以了。
功效:清热解毒,皮肤粗糙、热气、长豆豆的人可多饮用。
草药学堂:
生地,又名生地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性寒味甘、苦;归心、肝肺经,具有清热凉血的功效。                                                      
熟地,又名熟地黄,为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根;性微温,味甘;归肝、肾经,具有补血生津、滋肾养肝等功效。
PS:褒骨头汤的时候可以加一小勺白醋,可以更好的把骨头里的钙质分解出来,汤奶白色的更香甜,而且褒好以后一点也闻不到尝不到酸味哟。。
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10/13/2009 8:48:00 PM [文化艺术] 分享

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“浙江重大现实和历史题材美术精品展”刚落幕,今天,杭州又有4场展览同时展出。接下来的半个月,“浙江书法六十年”系列展览、祖国颂——浙江省油画大展、浙江省摄影艺术展又将陆续登场。   在这个文化艺术节上,全部免费的展览正吸引着越来越多的老百姓,他们就像逛超市一样,主动走进美术馆,亲近高雅艺术。
  来自阳春白雪的邀约
  这是一场高雅艺术的盛宴。
  走近浙江重大题材美术创作工程作品展,你一定会感到震撼:代表长江文化的“河姆渡遗址”、孙中山先生在《建国方略》中提出的关于建设我国东方大港的天才设想、闻名世界的义乌小商品城等113个主题创作作品……正是这一件件刻画历史的艺术珍品,带你回顾浙江数千年的发展历史,感悟浙江精神。
  在浙江省第十二届美术作品展览上,中国画、油画、版画、水彩·粉画、雕塑、壁画、漆画、陶艺、艺术设计、年画、动画、漫画、连环画、插图、综合材料等788件作品,令人目不暇接。作品饱含激情,反映了近年来浙江美术创作的繁荣和兴旺。
  即将亮相的“浙江书法六十年”系列大展,留给市民无限期待。其中的“浙江书法名家遗墨展”,将集中展示黄宾虹、沈尹默、陆维钊、沙孟海、潘天

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10/13/2009 1:02:00 PM [美食-旅游] 分享

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饼皮部分:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克。
馅料部分:莲蓉约750克,咸蛋黄10个。 
表皮部分:蛋黄1个+蛋清1大勺搅拌均匀刷表面
 
 

 
制作过程:
1、制作枧水:将碱面和水按照1:3的比例制成枧水 取一克枧水与熬制好的转化糖浆混合搅拌均匀
   (如果转化糖浆比较粘稠,请加入少量清水入锅重新熬煮成与蜂蜜粘稠度差不多的液体状态)
2、加入花生油搅拌均匀
3、将面粉及奶粉倒入至搅拌好的糖浆内揉至成团,盖保鲜膜静置1小时
4、将醒发好的面团与馅料按2:8的比例分割好待用
   (如果打算做80克的月饼,那么就分成饼皮部分16克,馅料部分64克)
5、分割好的饼胚面团揉至成小团,用手压扁放入馅料,轻轻用饼胚包入馅料(饼胚有些粘手,请在手上沾少许的高粉。)
6、月饼模内撒入些玉米粉,将包好的面团入模压制成型
7、烤盘铺锡纸放入饼胚,(饼胚较软可以将入模的饼胚直接压在烤盘上)
 

 
8、烤箱预热200度,中层上下火烤制5分钟月饼生胚定型后,将月饼胚取出用羊毛刷在表皮轻轻刷一层蛋黄液。再次入炉烤制15分钟左右,
  烤制好的月饼完全晾凉后放入密封罐回油。这次的月饼隔天就回油了,饼皮软软的超级好吃。还看什么呢?赶紧动手试试吧
   

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