看到博友们都爱做手撕菜,我心里发痒,老想试一试,就做了这个“手撕包菜炝锅面”。 包心菜洗净,用手撕成小片。 准备配料:卤蛋一切为二、包肉切片,鲜蒜切粒。 炒锅里放油,烧热,倒入手撕包菜,煸炒。 加入豆瓣酱和生抽继续翻炒至包菜发软,倒入适量清水,加入包肉片盒卤蛋,煮开。 下入干面条煮熟,放入鲜蒜粒。 碗里放鸡精、胡椒粉、香油,将煮好的面条、汤盛入,调拌均匀即可食用。 阅读全文>> |
防守:上段纵手刀格挡</STRONG> 反击:上段手刀弧形外劈 ①预备式:攻方右脚后撤一步,成左下段格挡姿势 </SPAN> ②攻方:右脚上前一步,右上段顺冲拳。 守方:右脚移向斜后方,成左前屈步;左上段纵手刀格挡。这时右手刀架于右耳旁。 </SPAN> ③守方:用右上段手刀弧形外劈,反击攻方的颈动脉。 </SPAN> 注意点: ①左纵手刀格挡是将右手刀有力回拉至右耳旁,利用扩张胸部时的力量进行格挡。 ②右手刀弧形外劈是将回撤之左手有力收抱,利用腰的扭转发力反击。 |
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