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9/25/2009 6:48:00 PM [美食-旅游] 分享

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                              荷叶饭
在上回做荷叶鸡的同时,我还做了道荷叶饭,具体步骤如下:
 

 
                           米饭蒸熟并用筷子搅散晾凉备用
 

 
      摊好的鸡蛋皮切丝,广式香肠、</SPAN>胡萝卜切成碎粒,鲜虾煮熟去壳去砂线切小段备用
 

 
              倒入上述辅料,加蚝油、</SPAN>植物油少许与蒸熟的米饭一起搅拌均匀
 

 
                         取荷叶半张,将搅拌好的米饭倒在荷叶上压实
 

 
                                 捆好上笼蒸15分钟
 

 
                                 打开荷叶即可食用
 

 
                    又给妮子们烤了几根猪肋条,配上荷叶饭更香
 
 
 
                    扎西德勒!</SPAN>  周末愉快!</SPAN>
 
 
                                  洛桑丹曲  北京 
 
                                        2009-09-26
 
 
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对话:

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9/25/2009 6:37:00 PM [美食-旅游] 分享

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新年的家宴是一定要多做点菜的.但要做得有条理,必须统筹安排.古话说:"治大国如烹小鲜".同理,我们烹小鲜也要拿出治大国的样子来.若连做菜这点小事都玩不转谈何管理其他:)
我家的新年家宴通常有中国同胞也有老美,所以我经常做中西结合的菜来配合各种不同的口味.

由于我的餐厅墙壁是红色的,所以很多照片如果不专门打灯的话都会有点红色.
先喝碗豆付圆子豆尖汤.用中豆付,猪绞肉,葱姜鸡蛋,胡椒粉,生粉抓成的圆子,汤用罐装鸡汤,开锅后下圆子,等飘起来后下豌豆尖,装好盆撒点葱花上桌,圆子鲜嫩美味.大家先喝一口:



然后是各种凉菜和开胃小吃:

用 白醋糖和盐稍微腌过的小红罗卜和蓑衣黄瓜,后面那小瓶是昨天熬制的PLUM SAUCE.酸酸甜甜,沾东西或淋在菜上都很好吃.我用1杯白糖,1杯水先熬成基本糖浆,再加两个红色连皮去核的李子,一点盐,一棵八角,一直小火熬,直 到李子全化掉,汁液越来越红的时候拿出来过滤一下就好了:




麻油凉拌海带丝:

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9/25/2009 3:59:00 PM [旅游天下] 分享

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面对将至的如梦佳期,心头那份喜悦幸福之情自不待言。与此同时,肌肤的美丽问题显得尤为重要,谁不渴望在那激动人心的时刻拥有完美无瑕的肌肤?因此,展开婚前紧急护肤行动势在必行,否则,精心打理过的妆容依然无处遁形的粉刺、细纹、眼袋将“出卖”你的美丽,爱美的你怎能容忍这等大煞风景之事?
短短的时间内,应该怎样来呵护肌肤呢?专业保养与日常保养双管齐下,展开密集式紧急护肤,使之处于最佳状态,包你成为完美新嫁娘。
新嫁娘之专业美肤宝典
去专业美容护肤中心,由专业美容师根据你的皮肤性质以及特殊需求,为你量身定做一套美肤计划,如保湿美白护理、香薰护理、控油护理等,皆会使你锦上添花。这种护理从头到脚涵盖全身。
宝典之一:一个星期一次的面部护理缔造丝般肌肤。根据需要或控油平衡、或保湿美白、或紧致肌肤,及时去除老化角质,补充肌肤水分,使之光泽柔嫩、清新爽滑。面部肌肤又以眼周、唇为重,眼睛周围的肌肤因睡眠、精神压力等因素影响,易出现黑眼圈、眼袋等问题,因此加强眼部护理尤为必要。美容院的眼部护理通常采用按摩、超声波精华液导入、眼膜等方式,能有效改善和预防黑眼圈,淡化眼周干燥细纹。娇唇的护理主要以上唇

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