泡椒带鱼

9/15/2009 8:56:00 AM [美食-旅游]

算起来，已经很久没有更新博客了。终于让一切又回到了原来的节奏，也结束了在老妈那里蹭饭的日子，重操厨具，做回了煮饭婆。先上一道鲜香爽口的泡椒带鱼吧。 
主料：带鱼2条约700克
调料：灯笼泡椒8个，鸡蛋两只，姜丝、蒜瓣、葱花、油、盐、料酒、生抽、醋、糖、胡椒粉、鸡精适量。
做法：
1.带鱼收拾干净，控水后，剪成5厘米长的段。鸡蛋磕开并搅拌成蛋液备用。
2.锅内放多一点油，将带鱼段裹上蛋液，入锅煎至两面金黄。
3.锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入泡椒，加入料酒、生抽、胡椒粉、醋、糖、盐适量，加开水没过鱼块，大火烧开，改小火烧15分钟。
4.撒入葱花，放点儿鸡精调味即可出锅装盘。
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美食-旅游

女排惨败，因为很“蔡”！

9/15/2009 11:20:00 AM [体育运动]

失败就一定有人出来负责，无论是什么样的客观理由。国足习惯性失败，我们已经没有可以再使用的词汇。可多年以来最让国人骄傲的女排在蔡斌手里接连失败，而且连泰国都敢输，不得不说已经突破了国人能承受的底线。女排失败，因为很菜“蔡”！没有真本事，靠非正当手段上位，夸夸其谈，失败是必然。排协放着王宝全这样的有水平有实力的不用，非要用只会拍马屁的蔡斌，现在傻了吧？！无独有偶，男篮在亚锦标赛上惨败伊朗，在斯杯上溃不成军，郭士强的水平摆在那里了。郭士强就是裹屎墙！现在好了，菜鸟斌可以和郭士强称兄道弟了，这两人不滚蛋，更待何时！

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入秋后食用水果有禁忌

9/15/2009 8:10:00 AM [美食-旅游]

刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻视。

1.苹果：果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。

　　2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。

　　3.柑橘：内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。

　　4.柿子：含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰

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