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Bob989

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8/27/2009 8:44:00 PM [美食-旅游] 分享

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 家里有二根苦瓜,放了好几天,外皮都变黄了,还皱巴巴的,得干紧解决了才是。
 
于是这天的晚餐,就用二根苦瓜,一个罐头鱼,做出一大煲的下饭菜菜。
 
材料:凉瓜二根切稍厚片、豆豉罐头鱼一罐头、蒜沫与姜沫一小碗。
                                                               

 
作法:热锅下一点点油,爆香蒜与姜沫,将罐头鱼里的豆豉拨入锅里炒出香味。然后倒入凉瓜炒至软身,加一点点盐调味,加入罐头里全部的鱼,炒匀。
转至瓦煲,上火加热十五分钟左右至入味肣软。
 

 
一煲简单又入味的凉瓜豆豉鲮鱼煲就整好了。。。
好大一煲。。。就没再整别的菜,有肉有菜,多方便呀。。。。
 
甚至一餐都吃不完这一煲呢。。。。
 

 
因为还剩下有小半煲的凉瓜煲,所以,第二晚,没再做什么菜,买了斤奶白菜,做个白菜煲。。。
这种白菜较硬身,不过我觉得好香好香的菜香味,我自己是蛮喜欢的。
 

 
准备了一些材料去配着煮这道菜。
材料:
烟薰味的腊肉半根切薄片,一张豆皮切丝,蒜蓉。
 

 
然后奶白菜切粒粒,叶茎分开。
 

 
作法:热锅下油,爆香蒜头,倒入烟肉炒香,然后倒入白菜茎炒软,最后倒入叶与千张丝炒至软身,加些许盐调味,转至瓦锅上火加热五至十分钟。。。。
 
非常非常清香的一道菜,我好喜欢好喜欢白菜加热后的味道,老让我有一种小时候记忆中在学校吃过的大锅菜的味道,感觉好温暖。。。。
 
如果家中有小朋友或是老人家,大家做这样一道菜,将烟肉换成瘦肉,上火炖的时候再稍长一些,那肯定更受老幼的欢迎呢。。。。。
对啦,我觉得再加点姜的话,味道会更好一些。。。。。
 
夏天吃这样的菜煲,清爽容易入口,其实还极好下饭的呢。。。
五星推荐大家做这道菜哈。。。
 

 
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第二天的早餐还没着落,馒头才吃完,不记得买肉做肉包子,看到家里还有一些香肠,以及二根德国肉肠。那就做个肠仔包吧。
 
德国肉肠较粗较大,一根我分成了四小根来做这道点心。
 
把发酵好的面团分割小团,再搓成一根长的圆条。。。卷卷卷。。。。。
 

 
或是搓成长圆形,卷两卷。。。。
 

 
这样又整了一锅。。。
 

 
面点真是千变万化,没有做不到的,只有想不到的。。。。
 

 
第二天的早餐,香口松软的肠仔包~~
 

 
 
 
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对话:

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8/27/2009 10:56:00 PM [电影电视] 分享

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2009年8月26日参加北京国际广播电影电视设备展





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8/27/2009 7:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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网络营销是借助一切被目标用户认可的网络应用服务平台开展的引导用户关注的行为或活动,目的是促进产品在线销售及扩大品牌影响力。目前从事网络营销的公司有不少:蓝色光标、宣亚、智扬、网娱智信等传播公司都陆续开展了此项业务。

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