Me & My Car [Columnist Jonathan Welsh answers readers' questions about automobiles] 专栏作家Jonathan Welsh就汽车问题答读者问题 Q: My BMW dealer advises me not to rotate my tires so that they can develop a 'set' and grip the road better. I would welcome your thoughts. -- Marc Hyre, Cleveland 问:我的宝马汽车(BMW)经销商建议我不要进行轮胎换位,这样它们会形成一个“模式”,实现更好的抓地性能。我想知道你的看法。 ──克利夫兰Marc Hyre A: This advice doesn't make sense, especially when I consider the number of complaints I have heard about short-lived tires on BMWs. Rotation is a good practice because it helps drivers extract the most mileage from their tires. If doing so compromises performance, the effect is so slight that you will never notice in everyday driving. 答:这样的建议没什么意义,尤其是考虑到我听过诸多有关宝马汽车 阅读全文>> |
去云南的时候,正赶上吃菌的时节,各种鲜菌很是让我大开眼界,回到北京后,还常常 想起那些美味,前两天去超市,见有来自云南的干牛肝菌,买回一袋来,借着记忆中的味 道,做了一道素烧牛肝菌,很美味! 众所周知,菌类食材有防癌抗癌的功效,多吃一些,不仅味美,还能保健,何乐而不为 呢! 材料</STRONG>:干牛肝菌 青红椒 调料</STRONG>:盐 植物油 料酒 鸡精 大蒜 水淀粉 做法</STRONG>:1.将干牛肝菌用温水浸泡三小时以上,并用清水反复洗净; 2.锅内烧水,开后下洗净的牛肝菌,焯煮十五分钟以上后,捞出,沥干水份; 3.炒锅热油,七成热时下蒜片,爆出香味,下牛肝菌,翻炒一分钟,烹入料酒,调入 盐,加入一汤勺高汤或清水,下切好的青红椒,再烧一分钟,调入鸡精,淋一勺水淀 粉,收汁即可。 提醒</STRONG>:1.牛肝菌泥沙较多,泡发后,一定要仔细洗净,可沥去水分后,加盐搓洗; 2.焯煮时间最好不低于十五分钟,菌类食物一定要煮熟吃才不易中毒。 3.大蒜一定要放,一是为了增加香味,二是可以消毒杀菌。 ...阅读全文>> |
吉姆•罗杰斯量子基金创始人 或许你还在为近期股市的巨大波动而神伤,那么我在开始这封信之前将首先告诉你的是:我相信,中国不会失败也不会衰退。我对投资中国充满了信心。 你可能对我的信心感到疑惑,但它可不是没有根据的空想。除非你一直与世隔绝地生活,否则你肯定能够感受到中国的开放,已经带来了巨大的经济繁荣。 近30年来,中国一直是世界上经济增长速度最快的国家。全中国13亿人口的储蓄与投资率超过了35%,外汇储备已经位居世界第一。中国注定将成为国际社会中最重要的国家。如果说19世纪是英国的世纪,20世纪是美国的世纪,那么21世纪将是中国的世纪。 我在去年的时候写了一本名为《中国牛市》的书,名字就概括我对于中国未来一个世纪的判断。我在1984、1988和1990年曾进行过三次穿越中国的旅行。当我第一次来到中国的城市时,它们是单调而没有生气的。到了1990年,就可以看到中国到处都在大兴土木。时至今日,全世界都在等待着,期待在中国的土地上还会发生怎样的奇迹。而这样的奇迹也最终会发生在中国的股市上。 我很后悔之前在中国的时候没有更多地去寻找刚起步的企业和股票。我曾告诉所有投资者,可能正是这 |
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