hi，亲们～妍色今天做了法国面包里的芝士面包，这种加了芝士做面包的方法，还是第一次玩～好玩又好吃，真的特别好吃呢，周末赶紧试试吧，然后带去郊游很不错咧～～  
    妍色今天比较着急，约了朋友，就不多说了，其他要说明的回头上来补一下～
 
    周末愉快各位！
 
 
材料：</STRONG>
 
高筋面粉350g 低筋面粉150g 盐1小勺 酵母2g 水350ml 麦芽精1g 奶油芝士（每个使用50g）
 
         
 
制作过程：
 
1）面团的制作和整形方法，请参见“香榭&圆法国”一篇，他们同为法国面包面团。
2）中间发酵完毕后，分割成125g每个的面团，拍扁。放入奶油芝士小丁，上下包起，捏紧。
3）再轻轻拍扁一点，再包入一些芝士丁，一共50g。
4）最后再上下捏紧，整形成橄榄型。
5）盖布室温最后发酵一小时，中间划一小口。让乳酪露出，喷蒸汽220度，20分钟。
 
 
          
 
         
 
夏日里，吹着空调，吃着冰冰凉凉的芝士蛋糕，真是好生活哩！吹吹今天的芝士风吧！
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