疯牛病在欧洲爆发后，欧盟成员国普遍出现疯牛病疫情，并且有增无减。疯牛病使欧洲牛肉及牛肉制品销售量下降了50%以上，欧盟范围的牛肉消费量已经下降了27%。
　　自从疯牛病爆发，内蒙古的牛肉便为人瞩目。首先从牛源上看，内蒙古的牛主要是以牧区放养和农区散养为主，多采用豆粕、草等植物性饲料喂养，很少用混合饲料，传统的饲养方式避免了发生疯牛病的嫌疑。其次，内蒙古牛肉质量好价格优，具有出口优势。按照一般逻辑，中国的牛肉此时该乘虚而入、扩大出口了，但事实却出乎人们意料。
　　2000年稳居中国牛肉出口数量第一的中牧大华安肉类有限公司董事长兼总经理王志良向记者诉说："面对这个历史机遇，中国牛肉出口坐失商机。"王志良认为，事实上中国的牛肉质量无论从品质上还是口感上并不比澳大利亚和欧盟的差。
　　从价格上分析，中国的牛肉很具价格优势。现在欧盟的牛肉价格一般在一吨2200欧元上 阅读全文>>