Ann0478
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Ann0478的所有日志（12）
10/22/2009 2:51:00 AM
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破译中国唐朝宫廷美食——玛瑙鱼 文/王明军 古谱道家馔中的一道唐宴鼎食“玛瑙鱼”，其中有两个问题，曾一度是我破解不开的谜，“玛瑙鱼”是什么鱼？菜肴制作中的“千子”又为何物，这两个问题困绕我近二年之久。 “玛瑙鱼，取鱼若将，刲之刳之，濯之，千子于其菹齑调之， |
10/22/2009 12:13:00 AM
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在一家网站看到的八种蔬菜素食面，只是老板一个无心的变化，一碗内容丰富的美味素食面已经成为了餐厅特色。于是摩拳擦掌带领大家也小试一下~ 原料：玉米、地瓜做底汤 调料：少量油，蔬菜精少量。 青菜：在市面上可以看见的蔬菜，这里用的是西红柿，圆白菜，西兰 |