Ann0478
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这几天做烘焙上了瘾，没事就烤蛋糕面包，最近家里用的最快的就是黄油，鸡蛋，糖。以前我们家的一袋不到1</SPAN>斤的白糖好几个月都用不完，除了拌菜用用就没有什么别的用处了。自从捣鼓上烘焙以后我买白糖都是1</SPAN>斤1</SPAN>代的，还用不了多久。以前根本就不买黄油，现在做几次面包，做几次饼干就没了。 </SPAN></SPAN> 虽然经常做但做的都是比较简单的，上次买的豆沙还没用完就又做了一次豆沙的面包，看到书上一款花式的比较好看，就做了这款花式面包。</SPAN> </SPAN> 原料：</SPAN> 高粉200克 低粉50克 糖40克 盐2.5克 酵母2.5克 蛋25克 牛奶130毫升 黄油20克 过程 1、将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右，到面团表面光滑。 2、盖上保鲜膜，放在28度左右发酵1.5个小时 3、发酵好的面团排气，分割成团，滚圆，醒发15分钟。 4、将醒发好的面团擀成椭圆形片放入豆沙卷成条切2刀，边上的块放入中间的缝隙中即可。 5、入预热180度的烤箱，烤20分钟即可。 阅读全文>> |
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肝性脑病 肝性脑病：肝性脑病（hepatic encepHalopathy，HE）过去称肝性昏迷（hepatic coma），是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合病征。 病因： 1.先天性门脉异常：门静脉与腔静脉间有侧枝循环存在，从而使大量门静脉血绕过肝脏流入体循环，这样肝脏不能清除血中潜在的毒素，血氯、血氨等在大脑中聚集，是脑病发生的主要机理。另外，由于门静脉血液中肝营养性物质因子的缺乏，而导致肝萎缩。 2.肝实质性损害：肠道内细菌常产生氨、硫基乙醇、短链脂肪酸、吲哚等多种有毒成分，正常的肝脏可将其分解并解毒。当各种原因引起肝功能障碍时，这些有毒成分直接作用于中枢神经。 3.此外，摄取大量蛋白质、胃肠道出血、碱中毒、低钾血症、尿毒症、感染性疾病、脱水、镇静剂等，都可成为本病的诱因。 症状： 1.精神障碍：①意识障碍：嗜睡、昏迷等状态。②抑制状态。③兴奋状态。 2.神经症状：四肢震颤、眼球震颤、肌痉挛等。 3.并多于过食肉、肝等蛋白性食物后，表现沉郁，运动失调，步态踉跄，转圈、癫痫样发作，且有鸣叫，沿墙壁行走，震颤，昏睡一致昏迷。 诊断： |
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