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5/5/2009 7:13:00 AM [旅游天下] 分享

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魅力周庄,世博的水乡印象
文/贺琼
对周庄的印象源于张艺谋拍的电影《摇啊摇,摇到外婆桥》,源于陈逸飞那幅著名的油画《故乡的回忆》,源于演员江珊演唱的歌曲《梦里水乡》。陈逸飞以周庄最有特色的“双桥”为题材,油画《故乡的回忆》让周庄名声大振,让周庄成为历史的记忆,文化的记忆。好美呀,小桥、流水、人家,《梦里水乡》每次都听得人如痴如醉,“不要惊醒杨柳岸,那些缠绵的往事,化作一缕青烟,已消失在远方……”去周庄走一走,看一看,就像要圆一场美梦。
 4月的周庄应该是一年中最美的,在这最美的季节,港澳台财经采访团记者来到了周庄。我们先在美丽的白蚬湖畔周庄舫上参加了“2009中国昆山国际文化旅游节暨第十四届中国周庄国际旅游节”新闻发布会,两节将于4月25日至5月3日隆重召开,届时周庄又将人潮涌动,好戏连台。周庄镇委员会书记李忠介绍说,周庄是国内外知名的水乡古镇、旅游名镇,千年的悠久历史、独特的人文景观、质朴的民俗风情,使周庄成为江南水乡的杰出代表,“中国第一水乡”的品牌影响深入人心 阅读全文>>

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5/5/2009 8:15:00 AM [美食-旅游] 分享

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    韩语的年糕发音和dog差不多,英语中的年糕是ricecake,意思是米糕,很贴切。做法是首先把米泡好,蒸熟,然后摊出来用木槌砸一直到完全砸匀砸好再把它们捏成需要的形状就可以了。这种年糕好象不是用的糯米做的,应该比较好消化,也没有那么粘。

日常家中做的年糕就象包芯的汤圆一样,直接用手捏,里面加上类似于豆沙的馅,外表留着明显的手指印。也有时会在外面裹一层米粉,味道还是不错的。
也能做成其它各种样子,包馅或不包馅,染色或不染色,可以做得非常漂亮。过节时可以作为体面的礼品。

当然,中国人熟知的韩国炒辣年糕不是这样的,这里用的年糕象是小几号的中国年糕,不用再切片,直接放入韩国的辣椒酱炒(辣椒酱不算辣,但是红得有点吓人,当然吃太多了也会辣),好象没怎么用油——韩国人好象真的很不喜欢油腻,里面还能加上泡面、大葱、洋葱之类的东西。不过一般其它的东西都辣,只有年糕最好吃。
 
对于韩国人来说,这样的年糕也是一种文化,上次看电视时就说到有些村庄就专门接待外国人,让他们体验韩国的年糕文化,米是泡好的,所有的步骤从蒸开始,然后让人们体会用槌子砸年糕的乐趣。这一点很佩服韩国人,什么东西他都能弄个形式出来,然后发扬光大,让你对此留下很深的印象,最后就都变成他韩国自己的东西了。
转载“陕西美食文化网”www.yqok.com

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5/5/2009 5:14:00 AM [体育运动] 分享

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视频</SPAN>直播地址</SPAN>: http://www.inki.cn/nba/
比赛时间: 2009-5-6 08:00
电视转播: NBA TV
克里夫兰骑士</SPAN>队终于等到了他们季后赛</SPAN>第二轮的对手,明天他们将坐镇主场迎战亚特兰大鹰队,詹姆斯要带领球队保持主场优势拿到东部半决赛的开门红,鹰队则希望能够延续首轮的强势,他们要争取在客场有更好的表现。(北京</SPAN>时间5月6日8点 速贷球馆)
双方近况分析
骑士队在首轮轻松横扫活塞</SPAN>队晋级,这让他们得到了足够长的休息时间,他们现在最大的困扰或许就是球员状态问题。因为超过一周的休息时间,这肯定会影响骑士队球员的比赛感觉,这意味着詹姆斯明天必须要在开场后就更早地挺身而出,他要争取用个人表现来带动全队的发挥。威廉姆斯和韦斯特在首轮的发挥不够稳定,明天他们要争取有更好的表现,他们要在进攻端给詹姆斯更多的支持。伊尔戈斯卡斯在首轮展现了个人攻击力,他要在进攻端继续支持球队,而替补席上的史密斯也要争取保持首轮的

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