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12/26/2009 9:11:00 AM [美食-旅游] 分享

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     松露巧克力对您而言或许一点也不陌生,但是您真正了解什么是松露巧克力吗?松露巧克力就和高级、昂贵画上等号吗?松露巧克力里头有松露吗?可是怎么吃不出有松露的味道呢?

    据了解松露巧克力的由来是西班牙的公主嫁入法国皇室,尔后将西班牙盛产的可可引进法国,法国皇室的御厨为了要让皇室贵族更加喜爱以可可制成的巧克力,突发奇想把巧克力造型做成松露的形状,因而得名。

    所以追朔起源松露巧克力是因为它的外形像松露而命名的,台中一家松露产品进口商总经理甘育丞先生表示说,市面上95%以上的松露巧克力都不含松露,也就是说您吃不到松露的味道。

    他继续解释说,坊间很少有真正蕴含松露味道的巧克力,主要原因有三:第一,因松露怕遇高温,90度以上味道就会被挥发掉,制作时掌控温度要有相当的技术;第二,要能和松露所搭配的材料有限,就怕选材不对盖掉了松露的香气;第三,价格成本的考量,在欧洲好的松露一公斤要价约一万五千元新台币,基於成本的考量所以非常稀少。

    台北东区知名巧克力专卖店店主人叶怡伶小姐表示说 阅读全文>>

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对话:

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12/26/2009 11:04:00 PM [体育运动] 分享

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    加内特,如今听这个名字既熟悉又陌生,熟悉的是因为他曾经比赛中仰天长啸威震四方,陌生是因为凯尔特人低调的可怕。西海岸的湖人每取得一场胜利总会霸占ESPN的头条,甚至连武贾西奇的绯闻都被没记者们炒上了天,而东海岸的凯尔特人,你甚至都察觉不到已经取得了11连胜或者加内特在前不久刚刚获得周最佳球员,同样的23胜5负,湖人凯军冰火两重天。
 
  完成职业生涯的点睛之笔后,前狼王终于可以安心地写自传了,没有遗憾,没有耿耿于怀,自此曾经鏖战在前线的第一勇士慢慢蜕变为球队的深水鱼雷,无声无息间带着球队前进。这位铮铮铁汉是NBA历史第87位完成1000场比赛的球员,这样的壮举完成后全世界各大媒体都对加内特的职业生涯给予了最肯定的回答。“他是未来篮球运动员的模板”篮球名宿们毫不吝啬赞美之词。
 
  球场上,加内特在进攻端能以招牌式后仰跳投和低位单打帮助球队,防守端灵活的移动脚步无限扩大了其活动区域,连续4届篮板王和每场不少于1.5次的抢断,让联盟所有顶级大前锋都望尘莫及。球场外,加内特也是非常有品味之人,着装、言谈举止、配饰选择,彪悍的狼王在场外其实也是位时尚达人。
 
  同科比、詹姆斯一样,加内特也是全世界球迷的偶像,拥有数以百万计的簇拥者,玛利亚就是其中最为疯狂的一个。澳洲的风土成就了玛利亚姣好的面容和优美的身姿,凭借自身的努力她已经在悉尼的模特界小有名气。工作之余,玛利亚酷爱运动,喜欢游泳、登山和篮球。。当被问及为什么喜欢篮球时,这位美女笑着回答:游泳、登山和篮球都是人类挑战极限的运动,美国的NBA比赛每天都是“where amazing happen”,那些大个子们不仅有强壮的身体,而且能跑能跳非常灵活,我最喜欢看加内特打球,激情四溢而不乏细腻,如果有机会正想去波士顿一堵他的风采。
 
      
 



















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12/26/2009 9:46:00 AM [美食-旅游] 分享

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    上星期六,睡意朦胧的我。伸伸懒腰。咦,老公不在。老公老公。。。。干吗,声音从小厨房传出。我忙起身。老公在厨房忙着那!小钢盆里泡着糯米,我正纳闷只见老公捞泡好的糯米,往锅里放,蒸。嘿嘿怎么没放栆,你懂啥!臭老公,还拿堂。白色的面粉也蒸了一小盆,用保鲜膜盖着。蒸了四十分钟,翻个又蒸了二十分钟,家里没有豆沙了。嘿!老公太了解我了,知道我爱吃粘的。之前,北京七频道播过做年糕(炸年糕)我说特想吃,老公说油太大。老公记着那。我忙高兴地骑车去物美买了两袋豆沙(合资的,王致和)尝尝二者有什么区别。到家老公擀皮,我在老公的指导下,把豆沙袋剪个口,老公包我帮着挤豆沙,一会儿,一个个艾窝窝就做好了,滚上一层面,洗干净的葡萄干按在艾窝窝上。那叫好看,跟工艺品似的,不舍得吃,那也不能摆着,比我原来买的还好看好吃。中午老公的哥哥来了,老公让他吃过又让他带给家人品尝。临走时老公又拿了两条做好的腊肉送给哥哥。我老公既能干,心眼又好。等他哥哥走后我们又继续包。我高兴地跟老公说,我想给我的朋友带几个,让他们也尝尝。老公把每个艾窝窝用保鲜膜包好,放到冷藏室里,周一我高高兴兴地带上8个艾窝窝与朋友分享去了。朋友说真好吃,你老公真厉害,可不嘛,我老公可厉害了,这刚哪到哪啊,在此谢谢老公了。吻老公了!

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