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Ann0478

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10/24/2009 12:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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广西灵山县的五利牛巴
   在清朝末期就已开始制作,祖传至今已历经数代,名声越来越响,

 
传统的制作方法是用新鲜牛肉顺纹路切成二三指宽,十几厘米长的薄肉片,
 

然后加入丁香、八角、糖、酒、盐等多种调味料腌制,
 

取出后摊在通风透气的竹筛上,置于阳光下晾晒,
 

 
待其七成干后,用花生油炸到四成干,沥干油即成牛巴便可食用。
到此牛巴的生产大功告成!是不是流口水了!哈哈
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对话:

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10/24/2009 1:58:00 PM [旅游天下] 分享

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   刚刚和我的拍档做完 第四届 中国桂林永福养生旅游福寿节开幕式暨歌会,很久没有做这样完全音乐式的、即兴直播式的、不考虑政府领导的晚会了,很爽很兴奋;虽然刚刚开车赶回桂林有点累,但还不想睡。</STRONG>
 </STRONG>
   活动的照片得晚几天才能奉上了,说说今天印象最深刻的。</STRONG>
 </STRONG>
   潘美辰是最后出场的实力唱将,这么多年了,她还是一样对音乐那么认真---拒绝观众在她唱歌的时候献花---虽然很多人都明白,这年头献花的多是想表现自己、想拥有‘不一般’的与明星合影的照片;她拒绝用夜场常见的小手拍‘制造’‘掌声’,她说--‘这是给假唱的歌手准备的掌声’;她要大家抬起自己的双手,真正的鼓掌--如果想喝彩......</STRONG>
 </STRONG>
   我和拍档在侧台候场,我们周围的演员等等有受不了的言辞,而我,有股力量从心底涌上。</STRONG>
 </STRONG>
   潘美辰唱罢,到我们登场,我边走边说,‘谢谢潘美辰,感谢她把永不妥协的摇滚精神呈现给我们’----擦身而过的时候,我们先后抬手想击掌示意,但还是错过了,呵呵,但对求真精神的认同,令我们愉快----</STRONG>
 </STRONG>
  今天想说的说了,休息,改日再叙。</STRONG>

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10/24/2009 10:16:00 AM [体育运动] 分享

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跳高也精彩 个个接不停
    当看台上的观众都被径赛吸引,激动得为赛道上的选手加油呐喊时,跳高场地上也同样精彩连连。许多选手的优异表现也值得我们记住,此次学生组男子跳高冠军舒辉和之后偶然破记录的余宙便是个中翘楚。
 
                                    “我没有想过会拿冠军”
    以1.71米高度夺冠的舒辉已经参加过两届运动会的跳高比赛,但每次都没能够超越李章裔,所以这次夺冠对于他来说“很意外”。
    “之前有想过跳过一米七的高度,但没有想过会拿冠军。”夺得第一之后的他很平静。
    在杆位高度上升到1.71米时,他只一次便越过横杆,正是这个成绩帮助他终于超越了历届冠军李章裔。
    之后他和李章裔都曾要求将高度升至1.74米,但都未能成功越过那道横杆。
    赛后记者问到:“最后三跳有没有紧张?”他很随性的甩甩头,然后答道:“其实最后我并没有紧张,只是赛时有些长,感觉有些累。”
    作为大四学生,他将这次比赛看做一次普通的运动会,“没有想过这是我大学阶段最后的一次运动会。”
    很平淡的看待比赛,很平淡

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