刚接触烘焙
才开始学习使用材料
眼花缭乱
一片茫然
但一切又都好神奇
我就像一个初出茅庐的孩童
四处张望
什么都想去触碰一下
新奇的看着身边的东西
兴奋的开始了又一次甜蜜的旅程。。。
 
初次尝试才知道
原来果冻之类的东西
是用鱼胶来做的呀
还特意把杯子横过来看看
会不会掉呀
嘿嘿
好奇妙

奶咖布丁 又名咖啡果冻
材料:
牛奶果冻:鱼胶粉8g 水:大量勺2.5勺 牛奶350ml 细砂糖40g
咖啡果冻:鱼胶粉9g 水:大量勺3勺 速溶咖啡大量勺2勺 开水大量勺1勺 细砂糖50g 水400ml 咖啡甜香酒大量勺1勺 阅读全文>>