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Ann0478

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10/21/2009 2:03:00 PM [美食-旅游] 分享

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刚刚说完豆腐外婆都吃腻了
现在就来上豆腐
这个外婆一定没吃过
不知道我是从哪淘来的方子了
只记得有张图
继续发吧
是本地论坛里的朋友们要求我写作法
我才做的图
技术有限
请见谅

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对话:

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10/21/2009 2:05:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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  女人,这样才能离幸福越来越近……
 
  要好好去爱,去生活。青春如此短暂,不要叹老。要时不时问问自己,自己在干吗。
  伤心和委屈的时候,要嚎啕大哭。哭完洗完脸,拍拍自己的脸,挤出一个微笑给自己看。不要揉,否则第二天早上会眼睛肿。
 
  给自己一个远大的前程和目标。记得常常仰望天空。记住仰望天空的时候也看看脚下。
  任何时候,任何人问你,有过多少次恋爱,答案是两次。一次是他爱我,我不爱他。一次是我爱他,他不爱我。
 
  好的爱情永远在下一次。
  别给同一个男人两次伤害你的机会。别相信床上的誓言。别看重处女,但保持纯洁。别轻易说出“爱”。
 
  别把犯贱当真爱。一个男人作践自己来取悦你的时候,千万不要因此感动。这个烟头烫在他身上,下一个就可能烫在你身上。看看一个男人的朋友们是什么样的,注意他的朋友们对待女人的态度。还有,千万别相信一个不准备将你介绍给他的朋友圈子的男人。不要相信在恋爱上用手段的人。分手时不要口出恶言。吸取教训,但不要后悔。后悔没有用。
 
  别干撕照片,烧信,撕日记这样一类三流爱情电视剧中才有人干的事。

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10/21/2009 2:03:00 PM [美食-旅游] 分享

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刚接触烘焙
才开始学习使用材料
眼花缭乱
一片茫然
但一切又都好神奇
我就像一个初出茅庐的孩童
四处张望
什么都想去触碰一下
新奇的看着身边的东西
兴奋的开始了又一次甜蜜的旅程。。。
 
初次尝试才知道
原来果冻之类的东西
是用鱼胶来做的呀
还特意把杯子横过来看看
会不会掉呀
嘿嘿
好奇妙

奶咖布丁 又名咖啡果冻
材料:
牛奶果冻:鱼胶粉8g 水:大量勺2.5勺 牛奶350ml 细砂糖40g
咖啡果冻:鱼胶粉9g 水:大量勺3勺 速溶咖啡大量勺2勺 开水大量勺1勺 细砂糖50g 水400ml 咖啡甜香酒大量勺1勺
牛奶果冻制作:
1.鱼胶粉撒入水中 浸泡5分钟 然后隔水加热溶解
2.过重倒入牛奶和糖,点火用刮刀搅拌,等细砂糖溶解即将沸腾时关火
3.将步骤1加入步骤2中
4.将步骤3倒入小方盒内,放冰箱冷藏凝固1小时,凝固后从盒子中取出 切成2.5CM的小方块
咖啡果冻制作:
5.与步骤1相同
6.速溶咖啡用一大勺开水溶解,制成浓咖啡
7.过重倒入水和细砂糖 点火 沸腾后立即加入步骤6混合搅拌
8.咖啡完全融合后离火,加入步骤5搅拌,隔冰水冷却散热,加入甜香咖啡酒
9.器皿中加入步骤4的小方块4块左右,倒入步骤8的咖啡果冻液至容器的一半,置于冰箱冷却凝固30分钟
10.稍微凝固后 加入步骤4的小方块3块左右,倒入剩余咖啡果冻液,置于冰箱凝固30——40分钟

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