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Ann0478

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8/1/2009 2:29:00 PM [娱乐] 分享

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   最近,其实,多多少少还是在我身上发生了一些事情,由其是这三个月,好友以为我依旧像去年那样一直在忙所以很少能看到我,其实前段时间我在休息,在家哪也没有去,快变成宅男了,由于一些事,一些人,让我深深的又体会到了很多。
   今天,深夜又无眠,我的一切又要重新开始,过去的都让它过去了,接下来大量的工作会让我回到去年的状态,其 阅读全文>>

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8/1/2009 5:17:00 PM [美食-旅游] 分享

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  今天发现一道搭配新颖的菜式,网友推荐的,名字叫做“粉蒸土豆丝炒鸡蛋”。
  之所以觉得它吸引,就是因为两个字:粉蒸。
  从来还没听过“粉蒸土豆”的,很稀奇噢~ 呵呵……
  拿出来晒晒~
 
  粉蒸土豆丝炒鸡蛋
  主料:土豆,鸡蛋
  配料:面粉
  调料:食盐,食用油
  做法:
 
 
 
  1、准备土豆,削去外皮,洗净备用;
  2、将土豆切成丝;
  3、切好的土豆丝用清水漂去淀粉,然后冲洗,彻底洗净土豆所含的淀粉;
  4、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分;
  5、将沥净水分的土豆丝用均匀涂抹食用油;
  6、用面粉拌匀土豆丝,不要使土豆丝黏成一团,拌好的土豆丝应该你一根根的面条;
  7、蒸锅加入水,煮至沸腾,然后把拌匀面粉的土豆丝放入蒸锅,蒸10分钟以内;
  8、蒸好的土豆丝取出放在大窗口里晾凉,未凉的时候不要动它;
  9、晾凉了土豆丝后,可以用筷子把它拨散,然后可以按照自己的喜好炒也好,凉拌也好;
 
 
 
  10、做好蒸土豆丝之后,取三个鸡蛋打入碗中,加入鸡蛋需要的盐量;
  11、炒锅放油,油温热的时候放入鸡蛋液,先不要搅动它,等下面完全凝固后再翻页;
  12、翻页后,用锅铲稍微铲拌,立即关火;
  13、将鸡蛋铲入碗中备用;
  14、鸡蛋铲出后,油锅放少许油,把土豆丝放入,加入适量的盐;
 
 
 
  15、搅拌均匀之后,把炒好的鸡蛋放入混合在一起即可。
 

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8/1/2009 2:29:00 PM [美食-旅游] 分享

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前兩天收到no 姊寄給我的mail
裡面附了一首歌...
是nio用他最甜美的童音唱的..you are not alone..
莫名其妙的流下眼淚  真的好感動...
想念no sis~想念nio
好想趕快去看你們  像no姊說的一樣  we should TALK ,TALK & TALK
miss you
帶nio去吃漢堡~~~




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