汤,既有营养,也比较容易消化,美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝,会让你越喝越胖。 很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。 在这方面,我们有哪些需要注意的呢? 饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健 阅读全文>> |
美食 腊八豆炒五花肉 腊八豆 我爱厨房
分类:特色美食
腊八豆,是湖南的特色食品之一.小的时候曾见妈妈做过,大体的做法为:将黄豆用清水泡胀后煮至烂熟,捞出沥干摊凉后放入容器中发酵,发酵好后再用调料拌匀放入坛子中腌制。一般多在每年立冬后开始制作到腊月八日后食用,所以称之为“腊八豆”。 腊八豆的味道非常鲜美,它有着一种特殊的香味,而且黄豆经过发酵腌制后蛋白质分解氨基酸增加,使其更容易消化吸收,因而很受人们的喜爱. 今天,就让我们一起来尝尝这风味独特的腊八豆炒五花肉吧,超级开胃下饭滴哦! ****************************************************************************** 腊八豆炒五花肉:</STRONG> 主料:五花肉200克,香辣腊八豆100克; 配料:蒜苗一根,青尖椒一个,生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽各适量; 做法: 1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝; 2.热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料酒,炒匀; 3.下入青尖椒、生姜、盐、蚝油、鸡粉,炒匀; |
素顏之行</SPAN>
分類:汶兒的旅遊日誌 2007/03/19
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呵呵! 咦! 發現什麼呀!(妮子大笑場)原來是好朋友在耍白痴~~~~~超搞笑 哇~~好舒服的空氣真讓人心曠神怡 嚕嚕!我的卡布ㄎㄚㄈㄟ還沒有來耶! ㄟㄟ 喂喂~~妮子睡著囉........持續沉醉中 |
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