Albert116
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1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水(没过鸡块)，再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 5、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 6、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜 7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 9、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 11、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带 阅读全文>> |
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不久前，林女士向记者讲述，她在外地有很多亲戚朋友，经常来成都探亲、旅游、出差等，每次居住都是她最发愁的事情，住宾馆每天最低收费120元，吃不消；住旅馆不卫生、不安全；选择租房，最短也要租一月，不好找，真有种高不成低不就的感觉。接到热线后，本报记者在近日来的走访中发现，其实现在成都除了包租、合租等长期租房形式外，日租房和短租房也悄悄进入了蓉城二手房市场，这种日租房的租金从35-58元/套不等，而且这种投资回报远远高出普通商品房的30-50％。
租房新方式——比宾馆、公寓住宿更便宜</STRONG> 走访成都部分房屋中介时，工作人员告诉记者，日租房又称短租房，是最近一段时间才应运而生的。由于成都旅游业比较发达，需要日租房、短租房的人越来越多，一般日租房在市场上的价格相对宾馆、公寓要便宜很多，日租金35-58元/套不等，房源以社区住宅为主，面积在15－30m2左右，天数有1天、3天、5天等，最长20天。 在走访中记者发现，一般日租房的房屋面积都不是很大，房屋大多简装，床上被褥齐全，很干净，有些日租房还被业主装点得很温馨。就拿一套2室1厅1卫的房子来说，两间房内会有两个客户甚至更多，而房内设置只有床、衣柜，客 |
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卷 首 语</STRONG> 这是一个前所未有的发明！ 这是一项惠及人类的事业！ 这是一次千载难逢的机遇！ 也许我们不能改变世界 但我们希望 人们的生活将因我们的创新 与努力而改变！ 这就是我们的梦想、使命和荣耀 ——“邦家博士”全自动智能烹饪机！ 产品介绍：</STRONG> 创造性的采取了双光谱加热器设计,自动炒菜中菜肉混炒时,菜和肉的火候却能恰到好处。</STRONG> 上加热器：</STRONG>上加热器采取光谱直射的方式加热，对肉的热渗透性极强。根据上下加热器的不同特性，由数码编程对不同的菜进行相应的热量投放，以实现恰到好处的火候。 下加热器：</STRONG>下加热器对锅内的菜实施传导性的加热，其突出特点是对菜渗透性强。它同上加热器形成了立体双光谱加热系统，把菜包裹在中间实施加热。这样炒菜的时间可以缩短将近一半。熟油搅拌系统：搅拌器和KSD组合成熟油搅拌系...阅读全文>> |
