先到超市一通备料：海参100克，鲜青蛤尖200克，鲜瑶柱200克，墨鱼蛋200克，冰青虾200克，内酯豆腐一盒，葱两段，姜6片
     紧接着就操刀了，先把锅里接1升矿泉水，加入姜片，鸡汁，李锦记天成一品半盖，加热。同时将墨鱼蛋去头，海参切段。
     待淡鸡汤煮沸，把海参，青蛤尖，鲜瑶柱，墨鱼蛋，冰青虾，全都扔汤里去，大火再次煮沸，中火汤滚一分半。期间漂去浮沫，酌量加盐调味，并下入葱段，加入豆腐半分钟后出锅。
汤有多鲜呢？润软鲜咸，喝一口就知道了：）
 
要点：
     1、一定要矿泉水汤才够好喝，有口感。
     2、海鲜料一定要新鲜，出来 阅读全文>>