最近和老公学做饭,俺做的红酒蜜汁鸡翅跟!(老公不放心只交俺两个来实习,大部分他弄香酥)
方法很简单:
调料汁:酱油、姜末、红酒、糖、盐……(根据口味加),腌上半小时(最好用牙签戳些洞,时间越长越入味),放微波炉里烤到八九成熟涂抹蜂蜜,烤时记得翻面(双面烤箱不需翻面)。最好时间定个10分钟左右拿出来看看,在根据情况调整温度高低、时间长短。

我烤的时间比较长,鸡翅跟的部分都成蜡状了,很有嚼劲(老公喜欢)。
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