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7/11/2014 1:41:00 AM [法务-移民] 分享

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    据加拿大《星岛日报》报道,针对加拿大开始实施的国际学生留学新政策,卑诗省国际教育议会(BC Council for International Education,简称BCCIE)负责人相信,新政不会减少加国吸纳国际学生,中国仍继续为加国国际学生的主要来源国,而国际教育产业对卑诗经济日趋重要。

  BCCIE执行主任马丁(Randall Martin)透露,卑诗省近年来在吸纳国际学生方面持续增长。留学新政实施后,只有收到认证学校的录取通知书,国际学生才可以申请学习许可,有关学生在校学习及转学资料,都会提供给有关部门严格控管。

  马丁说:“新政要求国际学生学习,而非去打工,我不认为这对本国吸纳国际学生有影响,反而可鼓励更多优秀学生来本国学习。”

  马丁表示,目前加拿大是仅次于美国、英国、澳洲的第四大中国国际学生选择留学国家,去年赴加留学的中国国际学生已达9万多人,其中到卑诗留学者约2.2万人。相信加国欢迎国际学生移民加国的政策,未来可吸引更多来自中国的学生。卑诗目前主要国际学生的来源国,依次为中国、韩国、日本及巴西等。

  他说,国际教育产业是卑诗省第四大主要出口产业,仅次于煤炭、林木及铜矿业,去年直接为卑诗国内生产总值(GDP)贡献14.8亿元。

  出席会议的中国驻温哥华总领馆教育参赞于长学也表示,加拿大留学新政对来自中国的留学生来说是好事,可鼓励他们更加努力学习。

  不过他认为,与美国相比较,加拿大对国际学生签证相对较严格,这并不利加拿大吸纳更多中国留学生。

  加拿大驻上海总领事馆领事兼商务专员林大维(David Yarwood)在接受记者访问时表示,目前加中两国双向留学人员总数已超过10万人,中国连续多年成为加拿大最大的国际学生来源国。

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7/15/2014 10:06:00 PM [美食-旅游] 分享

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    热播美剧《纸牌屋》是一部严肃的政治美剧集,主要描述了一个冷血无情的美国国会议员与他同样野心勃勃的妻子在华盛顿白宫中运作权力的故事。虽然这是一部严肃的政治剧,但是却出现了令很多人口水直流的美食,主角弗兰克常吃的烤肋排,在剧中弗兰克白手起家,从小就喜欢吃美国南方黑人常吃的烤肋排,肋排是他对童年的怀念,也是残酷生活中最轻松的时刻。barbecue ribs也是烤猪肋排的英语,这是美国人烧烤的时候必定有的一道菜。在美国一般的超市都能买到。块块精选上等猪肋排,刷上密制猪排酱经木炭烘烤而成。出炉如千年琥珀,晶莹透亮,肉质鲜嫩而富有弹性,香气扑鼻,口味浓郁,让味蕾翩翩起舞。



    热播美剧《破产姐妹》是很多宅男的大爱,一个是在纽约布鲁克林区一家低档餐馆打工的黑发泼辣妞Max,另一个曾是曼哈顿区真正的千金小姐Caroline,外加一系列搞笑配角--小个子亚裔老板HanLee、爱讲荤段子的厨子Oleg和高龄收银员Earl。


  两个落魄的下城女孩除了在餐厅打工以外还发展起了自己的事业——纸杯蛋糕。在美国,纸杯蛋糕已经是一种文化,尤其在纽约芝加哥地区特别流行,因为比巧克力便宜,据说一般美国人两周左右吃一次蛋糕。在美国电影里也经常会看到纸杯蛋糕的出现,朋友过生日、给别人道歉、邀请朋友去派对都可以举着一个精致甜美的纸杯蛋糕来表达你的心意。


  纸杯蛋糕自动售卖机在美国遍地开花,纸杯蛋糕ATM机一般都设在阵容强大的店内,虽说不用排队是好事,但价格要高出50美分。操作方法也比较简单,你只需选择好心仪的纸杯蛋糕,用信用卡在上面一刷,可爱的纸杯蛋糕就出来了。去到美国,想体验纸杯蛋糕售卖机的朋友,去之前一定要确认好你去的店铺是否设有自动售卖机,因为在美国也有一部份店铺是没有的。




    最著名的搞笑剧集《生活大爆炸》在美剧中仍然处于长盛不衰的地位,该剧的主角是一群科技宅男,宅男在剧中的美食自然都是外卖。在长达七季的剧集中,无数的汉堡、披萨成为主角。不过主角谢耳朵的七天饮食是极为固定的,他对中餐情有独钟,左宗棠鸡和陈皮鸡块就是他的最爱。


  何谓左宗棠鸡块?这估计很多中国人都是一头雾水的菜式。这是湘菜中的一道名菜,主料为鸡。这道菜为在美国人认知中最著名的中国菜之一。虽然其以湖南名将左宗棠的名字来命名,事实上与他本人没有太大关联。


  1973年,彭长贵前往美国发展,在纽约曼哈顿东44街开设彭园餐厅。一次著名建筑师贝聿铭邀请前美国国务卿基辛格到彭园用餐,基辛格甚为喜爱,后来经常前往。每次基辛格赴彭园,维安人员都基于安全考量将整家餐厅包下,结果形同彭园的免费广告。基辛格特别喜爱左宗棠鸡这道菜,加上ABC电视台报道此菜的特别节目,使此菜在美国声名大噪,ABC并在随后短短数天接到1500封来信索取食谱,各地中菜馆纷纷推出,成为美国人认知中最著名的中国菜之一。




    一个可能是世界上最混乱大家庭:酒鬼父亲无业、酗酒、滥赌,有六个肤色不同、性向各异的孩子,不到20岁的大女儿Fiona不得不承担起照顾五个弟妹以及养家糊口的责任,经常跨过宿醉的父亲的身体争抢着偷来的早餐。她的偷车贼的男友、双性恋且患有抑郁症的母亲、脾气爆裂的祖母……不定期会给这个本来就一团糟的家庭带来更多意想不到的麻烦。不过,如果你只看到了该剧“重口味”的一面,那你可大错特错了。这个生活在社会最底层、每天都在为生计发愁的小人物们拥有热闹非凡的家庭忙碌、自由、无法无天、充满冒险。他们拥有的不多,但他们懂得生活中最重要的是什么。


  Fiona每天要早早起床给一大家子人做早餐以及午餐,通常他们的食物都是烤面包和三明治,这也是美国家庭常见的餐食,对于这个生活在贫民区的家庭,外卖披萨已经算不错的食物了,而圣诞节的火鸡简直就是一顿难得的盛宴。当然,对于这个有全世界最无耻的一个酒鬼父亲的家庭,冰箱里的啤酒是必不可少的。




    《Gossip Girl》第一季第一集,绯闻女王Serena的男友Don回到纽约,他的爸爸Rufus来接他,说到要做Caprese salad给他和妹妹接风。Caprese salad正是意大利著名的水牛奶酪番茄色拉。由于发源于米开朗基罗的故乡意大利的卡普列塞镇(Caprese)而闻名全球。


  水牛奶酪番茄色拉主要原料有西红柿(plum tomato),马苏里拉奶酪(mozzarella),黑胡椒,罗勒叶和橄榄油Mozzarella di bufala是一种专门用意大利坎帕纳(Campania)小镇产的水牛奶做的,可以说是马苏里拉奶酪中的精品。




    1994年,“地球人都知道”的情景喜剧《老友记》在美国NBC电视台开播。2004年,《老友记》历经10年完美收官。这是美国历史上最成功、影响力最大的电视剧之一。故事主要描述了住在纽约的六个好朋友,从相识到后来一起经历了10年的生活中发生的一系列的故事。他们的职位一开始分别是数据监管员(钱德勒),厨师(莫妮卡),博物馆古生物区负责人(罗斯),演员(乔伊),按摩师(菲比),咖啡馆服务员(瑞秋)。

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7/6/2014 9:41:00 PM [教育培训] 分享

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曾几何时,高考的成败几乎可以决定一个人一生的命运。但当下,无论你是高考中的winner或者loser,都会有不止一条路摆在你的面前。

  高考出分后,港校面试将接踵而至,优秀学生可参加港大、港科大等知名港校的面试,在统一录取前再给自己一轮抉择的机会;如果你高考发挥一般,或与梦寐以求的高校失之交臂,高考后再启动申请到美国、英国、澳大利亚、加拿大留学,也是一个不错的选择,不同目的、不同层次的学生,均有不同的留学方案。

  随着高考临近,高考后留学日益受到关注。其实,一些因考场发挥不佳或报考失误而与理想大学失之交臂的考生,完全可通过留学实现大学梦,高考失利但被世界名校录取的案例也并不鲜见。

  今年9月出国可选有条件录取

  今年高考后留学,大致有三种入学时间可供选择:2014年秋季9月入学、2015年春季1或2月入学以及2015年秋季9月入学。

  一般而言,希望高考后当年9月留学的学生可选择有条件录取、双录取等录取方式的留学项目,它适合英语较好、有一定基础,且已做好留学各项准备的学生。若想春季入学,方便未达入学标准的学生准备语言成绩,但可选学校和专业会比秋季入学少。选择次年9月入学,可用一年时间来准备语言以及学术水平考试,有利申请到知名大学。

  澳大利亚六名校认可高考成绩

  在国家选择上,美、英、澳、加等是传统的留学热门国,但留学目的不同,选择上可有所侧重,“如澳大利亚比较好移民,美国较易拿到工作签证。”北京新东方学校北美部美国本科留学直通车项目经理廖歆说。而德、法、日、韩、西、意等小语种国家,门槛低、费用低廉,其中也不乏世界排名前列的院校,如巴黎索邦大学、东京大学等,受到越来越多工薪家庭的青睐。北京新东方德语项目负责人李刚介绍,德国大部分院校不收学费,且学位含金量高。

  “澳大利亚八大名校中有六所都认可高考成绩,所以高考成绩不错的学生,如过一本线的,可尽快考雅思,达到6.5至7分,即可免读预科,有机会在明年2月直接去澳洲名校读主课。”新东方英联邦项目部雅思教师武薇说。

  武薇介绍,若学生成绩不太理想,去澳大利亚或英国读本科一般要先读预科。澳大利亚预科是每年2月和7月开学,英国预科是每年1月和9月开学。“以英国为例,今年9月不能走的学生,若今年12月前雅思考到5至5.5分,就可在明年1月去英国读预科,明年9月就能上主课,这与今年9月去读预科的学生是一样的,而省时近半年。若今年12月前雅思成绩达不到标准,就只能明年9月读预科。”

  如果读完预科成绩没有达到学校要求,就只能选择去排名更靠后的学校。预科成绩特别差的,有可能需要重新申请预科。武薇建议,学生不要申请排名特别靠前学校的预科。

  “对于想去美国读大学的学生,如果想去好学校,我的建议是选择明年秋季入学。”廖歆解释,美国好大学一般都需要托福和SAT成绩,且成绩要求较高,需一定时间准备,且明年秋季入学选择学校和专业的空间会更大一些。

  港校录取竞争激烈超留学

  高考后,学生还有机会申请香港大学和香港科技大学两所知名港校,两校申请截止日期分别为6月15日和6月11日。

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