Wray065
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小僖说了很多次让我给他做甜甜圈。终于下定决心要在这次端午节休息的时候给他做。做这种甜甜圈需要准备的材料太多，需要的时间也多，而且要和面，我力气小，很是害怕做这种体力活。 曾经一个美国朋友给我吃了她做的甜甜圈，吃完后我就马上要求让她教我做。松松软软的，甜甜的但是又不是太甜非常的好吃，我一直不太喜欢吃老外做的东西，觉得太甜。可是，这个甜甜圈却是个例外。 之前也做过多次，总是僖爸帮我和面。这次是我自己和面的，总共耗时五个小时。帖几张图片： 材料：富强面粉，糖，蒙牛牛奶一带半，土豆一个，鸡蛋一个，糖霜（一般的超市没有，我在大山子附近的珍妮路超市买的），黄油，安琪酵母，盐一汤匙，油 步骤： 1, 土豆去皮切片放水里煮，做成土豆泥； 2，牛奶一袋加热； 3，小碗倒半碗的温水，往温水里倒半袋安琪酵母，充分溶解，打一个鸡蛋在另外一个碗里去黄就保留蛋清，大脸盆里倒入蛋清，酵母水，土豆泥，加热好的牛奶，加入面粉，盐一汤匙，半袋白糖，黄油半包（小包的可以整包，如果是照片里那么大的黄油可以是一半），开始加水和面，和面的干湿度可以根据情况来加水或者加面。我没有具体的计算过多少水多少面。 4，和好的面放在干净的脸盆里，干净的脸盆抹点油，这样面就不会粘在脸盆上了。再用湿毛巾盖好放在温度比较高的地方开始发酵一个小时。 5, 发面的过程中没有事情可以做就可以开始调汁，半袋牛奶加热，黄油一小汤匙，加入糖霜半袋（多加点糖霜汁就浓一些），调成浓浓的甜甜的汁备用。 6, 发面一个小时后开始用擀面杖将发好的面擀成薄薄的大约4CM左右的厚度，用模型去压，我用的模型是美国朋友给的，不知道北京有没有的卖，也可以拿一个如相片里那样的杯子压，再用一个洗洁精的盖子去压，就成了一个圈圈了，压好后的圈圈直接放在桌子上或者托盘里，在桌子上或者托盘里都要撒上面粉，不然就粘在桌子上了。压好的圈圈再发半个小时。 7，倒入足够的花生油或者大豆油在锅里，大火将油烧热，再稍微将火调小些，放入五六个圈圈开始炸，用锅铲翻动它们，等圈圈看起来金黄色的时候捞起来放在漏网里滤油。 8, 将炸好的圈圈放入调好的汁里。这样甜甜的面包圈就可以吃啦。 前后总共用了五个小时，累的我够呛 阅读全文>> |
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</STRONG></STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> </STRONG> 景甜</STRONG> ( 文章来源：景甜</STRONG> 博客 http://photo.blog.sina.com.cn/category/u/1270344441/s/127755 ) 舒心感谢您的阅读! ( 注：</STRONG>本博作品转摘于网络!）欢迎供稿！</STRONG> </STRONG>联系方式：QQ:693317222 邮箱：693317222@qq.com 我的博客：HaΡｐy美女之星 网址：http://blog.sina.com.cn/mxqyh 我的圈子：《美女之星》圈 网址：http://q.blog.sina.com.cn/cyzengwei 我的QQ群：62925425 ☆~花丛中的美女千景「图文」 ☆~张嘉倪大自然中的美女「图文」 ☆~美女方艺蒙的马术装扮「图文」 ☆~北影美女何雨檬超辣靓照曝光「图文」 ☆~景甜为漪罗落泪「图文」 ☆~刘思彤新写真回归自我「图文」 ☆~韩鹿中国校花大赛夺冠「图文」 ☆~北影红玫瑰王欢Anr风情写真「图文」 ☆~韩寒“迎娶”韩雪结婚照曝光「图文」 ☆~孙俪特“俪”独行照曝光「图文」 ☆~朱子岩含蓄美的蜕变「图文」 ☆~韩雪精致写真妩媚动人「图文」 ☆~何静_momo自拍韓國服裝片「图文」 ...阅读全文>> |
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我们不要再联系了。 不要联系了。 不要了。 不了。 。 多年以后。忘记了我这个被逐出你生命的人了吧？ 多年以后。还有我这个人么？ 再见。 再见。 再见。 |
