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12/27/2009 11:07:00 AM [美食-旅游] 分享

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                       什么是中风</STRONG>
        中风就是脑血管意外,也叫“脑卒中”。
 
     中风是由于脑血管出现问题,致使脑细胞失去血液、氧气和养分的供应,最终令脑细胞受损或死亡,继而影响到该部分脑细胞所控制的功能,例如活动及语言机能,感觉与嗅觉机能等等,妨碍病患者的自我照顾能力。
 
    “中风”这个词由来已久,古时中国的医学认为,人得到“邪风”便会突然间失去局部感觉和行动的能力,“中风”一词便在古医学文献上通行开来。
 

     
     中风最常见的症状就是病人出现程度不同的语言、运动、感觉功能障碍,以运动功能障碍为主者中医称之为半身不遂,俗称“偏瘫”。
    
      中风大致上可以分成两大类:即缺血性中风与出血性中风。
      1、缺血性中风:缺血的原因,可以是脑血管内血栓形成,阻滞了血供;也可以是血液内有栓子,在流动过程中把相应管径的血管塞住,造成局部缺血。前者我们称它为脑血栓形成,后者称为脑栓塞,两者都造成缺血性脑梗塞。
      2、出血性中风:脑内血管破裂,出血在脑内,称为脑出血。脑浅表血管破裂,血液进入蛛网膜下腔,称为蛛网膜下腔出血。
 
      另有两种情况:
      ①中风引起的脑局灶性功能障碍,持续时间短,最多不超过24小时,称为短暂性脑缺血发作,发病机制还不清楚,通常认为与缺血有关。
      ②无脑部病征的中风,往往在颅脑部影像学检查时,才发现脑部有中风灶,这种中风被称为“静卒中”。
               中风的类型 1、脑血栓
这是最普遍的成因。脑血管因血脂或胆固醇沉积而引起脉硬化,该区血液循环缓慢形成血凝,阻塞血管,切断了部份脑的血液供应。
2、脑梗塞
脑外流动的血液凝块成为栓子,被血流带到脑部,堵住血管,完全切断血供。
3、动脉出血
有时候,脑动脉因先天动脉瘤或高血压而形成血管壁中膜受损,动脉壁变薄,产生瘤状峰起,瘤破裂就形成脑动脉出血,这类中风死亡率极高,而完全康复的机会较之脑栓塞小。
            中风的症状     中风经常是突发性的,于数分钟或数小时,但有时会二三天内发作。根据病发的脑部位,病因及损伤程度以下所提的部分或全部症状都可能出现。严重的中风常导致半身不遂,更严重者则会造成死亡或严重的身体与智力伤残,而有些则只出现轻微不很明显的症状。 
                    
                       中风的前兆</STRONG>
 
     暂时性的脑缺血现象引起短期的语言、行为、感觉障碍是中风的预兆,这所谓的“小中风”所引起的症状可持续数秒钟至二十四小时,之后病者完全康复。
    这类“中风”所引起的中风前兆是暂时性的,因此往往被忽视了。
    如果以下任何症状发生,说明中风已经很近,你要立刻去看医生:
 
中风的先兆征象表现多种多样,最常见的有以下10种:
      1、头晕:特别是突然发生的眩晕
      2、头痛:与平日不同的头痛,即头痛突然加重或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛
      3、脸部、手脚、肢体突然偶有麻木、无力、活动不灵活、不自主的抽动、抖动、眨动等现象
      4、语言障碍:暂时的吐字不清或讲话不灵活
      5、失去平衡:突然出现原因不明的跌跤或晕倒
      6、意识障碍:精神改变,短暂的意识丧失,个性的突然改变和短暂的叛断或智力障碍
      7、嗜睡:突然出现不明原因的嗜睡状态,即整天的昏昏欲睡
      8、视觉障碍:突然出现一时性视物不清或自觉眼前一片发黑,甚至一时性突然失明
      9、恶心、呕吐或呃逆,或血压波动并伴有头晕、眼花、耳鸣
      10、鼻出血,特别是频繁性鼻出血
           中风的预防措施 1、高血压是中风的最主要原因,约40%-70%之中风病人有高血压。它促使血管硬化,关致使血管壁脆弱易破裂。因为高血压常常是没有症状的,因此,经常检查是很重要的。控制了高血压,就会减低中风的可能性。
2、吸烟加速动脉硬化,烟草内的尼古丁也会提高血压。吸烟是中风的主要原因之一,因此,要立即戒烟。
3、高胆固醇是中风的另一主要因素,因此,应避免进食高胆固醇及油腻食物。
4、酗酒者中风的患病率比不喝酒的高出三倍,因此应只饮适度酒量。
5、食盐过度会导致高血压,减少食盐能降低血压。
6、尽量将体重控制在符合您身高及年龄的标准内。血压会因体重的增加而提高并随着体重的减轻而降低。
7、坚持按时运动。中年人在开始之前最好先作一个全身检查。您的医生会协助您拟定合适的运动程序。
8、避免给自己太大的压力并学会放松自己。如果您是一个争强好胜或性急的人,请改变自己。
               中风会不会遗传? 如果您的家族有中风的历史,您就更应该改变自己的生活方式以减低风险,如注意饮食、经常运动、停止吸烟等。
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12/27/2009 3:06:00 PM [体育运动] 分享

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12/27/2009 8:58:00 AM [美食-旅游] 分享

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置数双紫檀木筷;
舞一动银器刀叉。
2小时9道餐</STRONG>款待最重要的人
涉及版权,转载敬请注明出处

    从小到大,用过的筷子不知有多少双了呢。懂事开始,家庭聚餐之前,摆放筷子是我的任务,现在还牢牢记得长辈“不能把筷子插在碗里”的禁忌叮嘱;吃完饭,洗刷筷子也是我乐意的活儿,一整把来回揉搓,哗哗啦啦的声响总能让我觉得无比快乐,而呼啦一下放在筷笼的那一刻动作,现在想来不是和煮意粉入锅手法异曲同工嘛?!
    至于何时知晓左叉右刀的西餐礼仪,还真是记不清了。不过,我总是暗自执念,中国人用刀叉一定灵巧过西方人用筷子!


2、餐前面包</STRONG>
别小看这几块面包,那可是由方巾郑重包裹后端上来的。
佐银鳕鱼酱与意式番茄丁</STRONG>更是被小心翼翼地盛装在精致宫廷器皿里。

烤制得恰到好处的面包抹上香甜微酸的鳕鱼酱,再撒上细碎番茄丁,一吃难忘。
要不是接下来还有那么多道餐,我一定狼吞虎咽。


3、意式明虾饺浓汤</STRONG>
虾饺的创意比较特别,啖来外层饺皮炸制后吸收了汤汁,内里原只明虾肉质弹性爽脆。
但虾汤本

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