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Wray065

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10/14/2009 4:12:00 PM [美食-旅游] 分享

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       N久以来,都不是很明确“磅蛋糕”的真实定义,总以为Tube Pan Cake & Loaf Pan Bread 是完全不同的东西,现在才知道,原来都只是磅蛋糕的一种形式。
Pound Cake做为面糊类蛋糕的代表,在蛋糕界的地位可以说就如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样——经典中的经典,元老中的元老!
       相比较戚风蛋糕的松软华丽,磅蛋糕则显得朴实无华。但是不要小看她的魅力,正是由于这种厚实的口感,才可以和coffee形成完美的搭配!试想一下,在一个阴雨绵绵的午后,煮一壶香浓的coffee,切一片蓝莓香草磅蛋糕,多么悠闲的生活!
       在失败了许多次之后,慢慢的找到了感觉。原来磅 阅读全文>>

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10/14/2009 4:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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国庆中秋八天长假,在家里时间呆长了,确实让人萌发出门旅游的念头.和家人一商量,我们决定去苏州一日游.
十月四日早上一觉睡到自然醒,用完早餐后一家人就出发了.秋高气爽,天气晴朗.我们驱车走沪宁高速公路,在苏州工业园区出口下.进入园区后,我们走现代大道.马路二侧是大批带状绿地林荫道及现代化的厂房,路上绝少行人,恍然身在海外.到星港路左拐后不久,我们就到了李公堤路.一看表,11:20分,挺快的,我们一路上总共才花了一个多小时.
哇噻!没搞错吧?才到吃午饭时间,整条美食街二旁已经停满了车.好不容易找到个空位将车停好,马上就有物业管理人员上来收5元钱停车场费."我在这儿吃饭停车难道你们也要收钱吗?"我似乎问了个很傻的问题.那物业管理人员不急不慢地说:"来这里的人没有不是来吃饭的,我们是按规定收取合理的停车费."瞧!园区人多"牛"啊!
我们选了个露天靠湖边的餐桌,一边观赏湖光美景,一边慢慢享用苏州美味.我们女儿坐在婴儿凳上自己用小勺子吃饭,有滋有味的.立即引来了其他小朋友家长的关注.一聊他们的宝贝儿子比我们女儿大一个月,到现在为止只能吃手抓饭.他们对我们19个月大的女儿能自己用勺子吃饭羡慕得很.

用餐完毕后,我们沿着金鸡湖散步,闲逛到小小得月楼后.我女儿看见远处的亭子.沿着那笔直的长堤一路尖叫着非常兴奋地狂奔过去.在湖边是又唱又跳,无比快乐!

游览了现代化的新城区,我们又逛了老城区著名的步行街巷前街,在土特产商店买了些我老爸爱吃的芝麻片和豆腐干.总算寻回了点老苏州的儿时记忆.然后我们又盘门乘坐了90分钟的游轮,饱览了古运河二岸的古建筑和美景.
五点左右离开苏州,离上海高速公路收费站还有二公里处就开始堵上了.基本上都是上海牌照的车.估计很多上海人都选择了在上海附近的短线一日游,都赶在差不多时间回家.回到上海竟然花了二个多小时.我们吃完晚饭回到家就已经快十点了.
苏州一日游结束了.
 

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10/14/2009 10:49:00 AM [语言学习] 分享

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    “越早学英语效果越好?”“幼儿提早学英语,发音比较纯正?”很多爸爸妈妈都有这样的疑问。其实针对学习英语的最适年龄,已有不少专家提出像是“语音敏感期”、“语言学习关键期”、“口音关键期”的讨论,但究竟几岁最适合学习英语,仍是颇具争议性的问题。学习英语当然是越早学习效果越好,但假若无法持之以恒,也徒劳无功。国人对英语的重视程度很高,英语热也烧到幼儿园和托儿所。启蒙学龄前幼儿对英语的兴趣,并不仅仅是送进双语或全英语幼儿园,就期望宝宝能学得快又好;撇除美语幼儿机构在课程编制、师资环境与教学质量上的诸多疑虑,如何在课后继续延续家里的英语学习?营造适当的环境、建构良好的互动方式,是在家自学英语的不二法门。     语言需要在日常生活中不断练习、活用,因此学习环境与方式比几岁开始更加重要。由此可见,学习英语的时机不是主要重点,环境诱因、学习方式与之后是否能够持续,才是英语能否学好的主要原因。
    语言潜能发展Schedule
    年龄 语言发展阶段英语学习参考时程
    1岁以前
    宝宝模仿并发出无意义的声音,如ㄚ、ㄧ、ㄨ等,即俗称的牙牙学语阶段,此时开始发展连结说话情境和语言的能

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